[器材] TIAMO 700S 磨豆機

看板Coffee作者 (Darrenshouw)時間4年前 (2020/03/20 13:39), 編輯推噓8(8推 0噓 3→)
留言11則, 9人參與, 4年前最新討論串2/2 (看更多)
咖啡新手最近想尋覓電動磨豆機 看到網路有特價就下訂了一台來試試看 目前尚未嘗試手沖的部分 平常的習慣是用摩卡壺 或者直接冷泡24小時 東西拿到後 試磨了100g 粉水的比例是1:15 研磨刻度2 個人的感覺是苦澀味還有雜味的感覺偏多 接下來應該就是在不同的豆子/烘培度 研磨度之間 尋找自己喜歡的味道吧 整體上700S的使用對目前的我來說很好用 噪音小 時間短 清潔也不困難 缺點可能就是咖啡粉容易靜電吸附在粉盒上吧 另外想問 摩卡壺的研磨度 會建議抓在哪個範圍比較好呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.140.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1584682775.A.B6C.html
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03/20 14:01, 4年前 , 1F
同一台機器 摩卡壺我用4 沖出來不太會苦澀
03/20 14:01, 1F
推
03/20 16:14, 4年前 , 2F
你可以拍一下你研磨的狀態，2號聽起來蠻細。
03/20 16:14, 2F
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03/20 20:50, 4年前 , 3F
篩一下
03/20 20:50, 3F
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03/21 06:22, 4年前 , 4F
4.5比較剛好
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03/21 14:32, 4年前 , 5F
這台我手沖用3.5或4
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03/21 14:34, 4年前 , 6F
另外我是用篩粉杯拿掉金屬濾網當接粉容器，提供參考
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03/22 10:11, 4年前 , 7F
感謝各位回覆 我再來試試看
03/22 10:11, 7F
推
03/22 17:08, 4年前 , 8F
700s使用者路過 也有摩卡壺通常磨1.5到2 目前都以手沖為
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03/22 17:08, 4年前 , 9F
主 以改ssp刀盤跟粗彈簧
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03/25 03:07, 4年前 , 10F
也是用這台磨豆用摩卡壺煮，我慣用3.5開始試粗細
03/25 03:07, 10F
推
03/26 12:57, 4年前 , 11F
這台以前在用的時候，手沖都用3.5，偶爾看豆子用4
03/26 12:57, 11F
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