[器材] 萬元附近的磨豆機請益

看板Coffee作者 (zince)時間4年前 (2019/08/01 20:46), 編輯推噓22(22推 0噓 35→)
留言57則, 22人參與, 4年前最新討論串1/2 (看更多)
雖然知道是月經文 但還是想問問看 最近想把1Zpresso Q升級 目前預算1萬附近 主要是手沖 一天磨豆量大概是70g 目前候選名單 1.C40 2.KNG 大家還有推薦其他的嗎？ ---- Sent from BePTT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.194.82 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1564663602.A.916.html
推
08/01 20:50, 4年前 , 1F
你手上有一隻手磨，可以考慮買不同刀盤的KNG，在風味上
08/01 20:50, 1F
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08/01 20:50, 4年前 , 2F
會有不同的表現
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08/01 21:11, 4年前 , 3F
M47或多貼一點上Rosco
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推
08/01 21:32, 4年前 , 4F
當然C40
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推
08/01 21:42, 4年前 , 5F
再貼一點上小富士呢
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推
08/01 22:13, 4年前 , 6F
手磨推C40或是M47
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08/01 22:13, 4年前 , 7F
電磨小富士吧
08/01 22:13, 7F
推
08/02 00:05, 4年前 , 8F
Kinu M47用起來還不賴!
08/02 00:05, 8F
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08/02 00:35, 4年前 , 9F
NEXT G真的很美 是我的電磨幻想對象
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08/02 00:40, 4年前 , 10F
蠻多人推M47的，我去GOOGLE看看
08/02 00:40, 10F
推
08/02 07:55, 4年前 , 11F
一天70g電磨比較實在
08/02 07:55, 11F
推
08/02 08:21, 4年前 , 12F
小飛馬換SSP刀盤
08/02 08:21, 12F
推
08/02 08:23, 4年前 , 13F
m47到底是義式手搖還是手沖啊？
08/02 08:23, 13F
推
08/02 09:01, 4年前 , 14F
M47義式刀盤、因均勻度高手沖表現也很不錯，風味的立
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體感清晰度輸EK43一些，但滑順不易出雜味、甜感明顯，
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個人覺得手沖義式都適用，只是要付出較多的勞力
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推
08/02 09:04, 4年前 , 17F
義大利兩個品牌47mm以上的錐刀都是義式刀盤，HG ONE
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08/02 09:04, 4年前 , 18F
的手沖表現也是有同好喜歡啊
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推
08/02 10:49, 4年前 , 19F
大k
08/02 10:49, 19F
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08/02 13:57, 4年前 , 20F
M47似乎有一般版本跟旅行版的有差別嗎？之後手上的1Z Q
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08/02 13:57, 4年前 , 21F
大概會變出門專用，我還滿常帶手沖組串門子的。
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推
08/02 14:32, 4年前 , 22F
已我擁有過的Js和現役的ZP6來說，刀盤相同機身結構有
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08/02 14:32, 4年前 , 23F
差異、ZP6表現硬是比較好；類推M47現在3個版本即使粒
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徑分佈一樣、彼此風味可能都有些許差異
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推
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M47-全不鏽鋼機身
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M47旅行版-鋁機身，粉杯為pp材質
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08/02 15:56, 4年前 , 28F
原來刀盤機身相同，風味也會有差異。M47那兩個版本連機
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08/02 15:56, 4年前 , 29F
身都不同了。
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08/02 16:16, 4年前 , 30F
小動物+SSP刀盤
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推
08/02 17:40, 4年前 , 31F
換ssp 小動物升級有感 ditting的設計有厲害到 ssp刀盤
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08/02 17:40, 4年前 , 32F
紋路接近刀盤較小 效果還是很強
08/02 17:40, 32F
推
08/02 20:40, 4年前 , 33F
KNG風味乾淨而呆板應該不是我的錯覺吧？
08/02 20:40, 33F
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08/02 22:17, 4年前 , 34F
有一台山寨小富士鬼齒的咖啡分子鬼齒，我用過覺得不錯
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08/02 22:17, 4年前 , 35F
咖啡分子一台大概七八千那邊，直接跟小富士鬼齒PK
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08/02 22:18, 4年前 , 36F
我覺得不會輸多少，但有別家又山寨咖啡分子，價格砍半
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08/02 22:18, 4年前 , 37F
品質據說頗差，所以要小心買到誰
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08/02 23:45, 4年前 , 38F
之前去咖啡展，有看到類似咖啡分子的磨豆機，一樣是點壓
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08/02 23:45, 4年前 , 39F
式，價位在8500那邊，只是當時喝的是手沖濃縮，無法跟一
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般的手沖比較。
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推
08/03 06:05, 4年前 , 41F
Forte 金屬刀盤
08/03 06:05, 41F
推
08/03 20:55, 4年前 , 42F
KNG 或 C40 都是萬元附近升級有感而且很安全的好選擇。
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08/03 20:56, 4年前 , 43F
想知道好平刀電磨的風味該像怎樣、就選KNG。
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08/03 20:56, 4年前 , 44F
想知道好錐刀手磨的風味該像怎樣、就選C40。
08/03 20:56, 44F
推
08/04 15:45, 4年前 , 45F
借問 這個價位BARATZA SETTE 30推嗎？還可以加購刀
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08/04 15:45, 4年前 , 46F
盤磨義式 滿心動的
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推
08/04 17:06, 4年前 , 47F
我有Sette 270。義式使用這台270非常棒、270手沖個人是不
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08/04 17:06, 4年前 , 48F
推。不是270手沖不好、而是用的人手沖要有很好的功力、要
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08/04 17:06, 4年前 , 49F
手沖電磨一萬元真的建議買KNG。30我記得它的刻度調整只有31
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08/04 17:06, 4年前 , 50F
段、對義式來說不夠細、微調力不足。
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推
08/04 17:11, 4年前 , 51F
題外話，Sette 270 跟 卡卡愛的義式豆像小黑貓、CR79真的是
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08/04 17:11, 4年前 , 52F
絕配。卡卡愛的豆子用錐刀270來磨比用平刀Mazzer SJ 來磨好
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08/04 17:12, 4年前 , 53F
喝。但如果是小豆大的義式豆就正好相反、用Mazzer SJ 磨比
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08/04 17:12, 4年前 , 54F
較好喝。
08/04 17:12, 54F
推
08/06 10:00, 4年前 , 55F
M47與ZP6相比風味差異呢？謝謝
08/06 10:00, 55F
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08/06 12:29, 4年前 , 56F
星期天去買了M47，現在還在抓研磨刻度。
08/06 12:29, 56F
推
08/06 23:52, 4年前 , 57F
08/06 23:52, 57F
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