Re: [其它] 梯形濾杯沖泡問題

看板Coffee作者 (懶趴熊)時間7年前 (2018/10/09 22:19), 7年前編輯推噓20(20推 0噓 17→)
留言37則, 19人參與, 7年前最新討論串2/2 (看更多)
自問自答一下： 我下午去敗了Kalita 波佐見燒 砂岩陶土濾杯， 敗完才發現版友留言別買k牌，的確再貴都會淹， 不過也不排除是kalita濾紙的問題， 請問新竹哪裡買的到三洋的濾紙， 聽說大創、全聯有賣梯形濾紙? 另外有版友說梯形有點像是浸泡式，目前 用起來發現的確就算淹了口感也很不錯。 不滿意的點只是時間有點久。有機會 也可以試個聰明濾杯，我等買到其他品牌的 的濾紙再來測試一下。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.91.29 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1539094782.A.B83.html
推
10/09 23:22, 7年前 , 1F
波佐見燒比一般的kalita梯形快吧? 但三洋濾杯排水最好
10/09 23:22, 1F
推
10/09 23:39, 7年前 , 2F
g101很流暢
10/09 23:39, 2F
推
10/09 23:46, 7年前 , 3F
推蕉麻濾紙～用了就回不去了
10/09 23:46, 3F
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10/09 23:50, 7年前 , 4F
所以有可能是濾紙的問題。
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10/09 23:51, 7年前 , 5F
我要問現場哪裡可以買大創全聯可以買嗎.
10/09 23:51, 5F
推
10/09 23:55, 7年前 , 6F
最近也要來買一兩個梯形瓷濾杯了，各廠牌煩惱中 ^^"。
10/09 23:55, 6F
推
10/10 00:10, 7年前 , 7F
大創全聯我都有看到過 也可以去網路上找棉質麻質等
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10/10 00:31, 7年前 , 8F
我也有買波佐見燒 覺得流速不錯也不會淹
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10/10 00:42, 7年前 , 9F
我剛才試小水流不斷水兩分半完成，比三段水好多了。
10/10 00:42, 9F
推
10/10 01:05, 7年前 , 10F
三洋濾紙可以站內信跟我聯繫
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10/10 01:07, 7年前 , 11F
如果是梯形濾杯的玩家，我還可以介紹在新竹的
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10/10 01:07, 7年前 , 12F
melitta 收藏家
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10/10 01:11, 7年前 , 13F
他對於各種melitta梯形濾杯的理解很透徹
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10/10 01:15, 7年前 , 14F
沖法的問題吧！用波佐見燒沒淹過
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10/10 01:15, 7年前 , 15F
梯形的不是連五金百貨都有賣嗎？錐形的還要找咖啡專賣店
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10/10 01:16, 7年前 , 16F
全聯只有大張的梯形濾紙喔大創的則是很難用比較短且不貼
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推
10/10 01:34, 7年前 , 17F
三洋珈啡屋很好用，不過其實很在意淹水，就改用錐形就
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10/10 01:35, 7年前 , 18F
好啦，另外推zero japan濾杯好用
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推
10/10 01:41, 7年前 , 19F
或者 逛逛Melitta老杯杯市集的粉絲專頁
10/10 01:41, 19F
推
10/10 10:51, 7年前 , 20F
請問新手用102會比101更不好上手嗎
10/10 10:51, 20F
推
10/10 11:17, 7年前 , 21F
我有Kalita Hasami 102、三洋巴哈G102、寶馬102。基本上以
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10/10 11:17, 7年前 , 22F
風味濃度來說我的看法是: V60-02 <G102<寶馬 102< K.Hasami
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10/10 11:17, 7年前 , 23F
102 < kalita wave 155，風味細膩明亮度正好反過來（廢話
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10/10 11:17, 7年前 , 24F
）。 個人認為 G102 的風味蠻像 V60-01的。
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10/10 12:12, 7年前 , 25F
梯形濾紙連好市多都有賣
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10/10 12:13, 7年前 , 26F
實在太普遍了，為省錢我還都折成三角形用在V60
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10/10 13:24, 7年前 , 27F
不要用02 除非你要出很多人喝的
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推 magic999: 如果沖25～30g的話g101或v60 01會太小嗎 我用V6025G還行，30有點吃力。10/10 14:11
推
10/10 15:40, 7年前 , 28F
若想要沖星巴克16oz城市杯，推薦那種濾杯和濾紙
10/10 15:40, 28F
推
10/10 16:11, 7年前 , 29F
梯形濾紙的浮貼程度要考量一下
10/10 16:11, 29F
我用Kalita01的濾紙貼01的杯子不是很貼會翹。 ※ 編輯: sauf (101.13.247.124), 10/10/2018 17:42:33
推
10/10 18:09, 7年前 , 30F
K牌都不太會服帖 v60陶瓷杯也是
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10/10 18:10, 7年前 , 31F
服帖很好的 kono+自家濾紙，三洋+自家濾紙
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10/10 18:10, 7年前 , 32F
濾紙很重要啊
10/10 18:10, 32F
推
10/13 22:18, 7年前 , 33F
melitta的濾紙配K.Hasami 102不錯用
10/13 22:18, 33F
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10/13 22:43, 7年前 , 34F
我買了三洋的濾紙試了，不積水了。不過積水也滿好喝的啦XD
10/13 22:43, 34F
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10/13 22:43, 7年前 , 35F
都沒有過萃的問題不同的感受，只是積水就沖比較久。
10/13 22:43, 35F
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10/17 00:33, 7年前 , 36F
考慮一下粉細度跟濾紙，我
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10/17 00:33, 7年前 , 37F
這兩個因素我都遇過，兩個一起解決後就沒這問題了
10/17 00:33, 37F
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