Re: [分享豆] 蜜處理G1 阿拉比卡 印尼金色百林莊園
感謝版大分享，剛剛收到的豆子立馬沖來喝
秉持著當個稱職的FREE RIDER
所以盡量把觀察到的東西記錄下來
//沖煮環境//
KNC刻度3.5 水溫85 斷水一次 手沖
實際收到豆24.9公克，沖煮300CC
//第一口//
很甜
不是酸甜的感覺，
而是帶有堅果類溫醇的甜味，明顯有蜜的香氣
//微微冷卻//
出現了微酸以及青草的味道，不澀
//室溫//
甜味香氣都較不明顯，出現的酸味是令人舒服的味道
有一點點的澀
//後記//
其實把咖啡分的那麼細也有點怪怪的，
純粹站在一個享受咖啡的立場，
每來一支新的豆子就是一個 新的體驗，
謝謝把版大無私地分享，讓我有一個很好的體驗!
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