[問題] 蒸氣打奶泡,蒸氣管是垂直的該怎麼打?
各位好,最近可以使用某台咖啡機,想趁此機會玩玩蒸氣打奶泡
有稍微研究過蒸氣打奶泡
大概理解蒸氣打奶泡之所以特別流動好拉花,是因為蒸氣打奶泡時,傾斜蒸氣管所造成
的牛奶漩渦,可以比手打奶泡的晃動拉花杯這一步驟更加的混和牛奶與奶泡
但目前碰上很無解的一點:
單孔的垂直蒸氣管要如何打奶泡???
開頭的打入空氣我想沒什麼問題還是可以打入
但無法旋轉無法造成牛奶漩渦,這是要怎麼綿密...
請問單孔的垂直蒸氣管有辦法拉花嗎?
感謝
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