[其它] 咖啡豆保存心得

看板Coffee作者savageboy (奪命書生)時間17年前 (2008/09/14 18:55)推噓2(2推 0噓 6→)

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這個夏天很熱，所以也減少了想沖杯咖啡的欲望，豆子耗量當然很低不過一次只跟a大拿半磅好像沒很划算XD... 百般猶豫之下想起之前瀏覽黑豆的部落格，他老闆很推薦冷凍儲藏的方式我也跟著做，用贈送的緊箍棒封著開過的封口就丟入冰箱冷凍（不是冷藏喔）隨著時間增加，過了兩個月後沖泡時依然可以有濃密的氣泡，當下對這方式很滿意風味當然是會減少一點啦，可是還是很棒的儲藏方式，再次推薦給大家～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.74.51.118

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Jedidiah

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推

shengkane

09/14 22:03, , 2^F

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Sadira

09/14 22:26, , 3^F

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