[食記] 愛爾蘭咖啡

看板Coffee作者halahalazoe (喵)時間16年前 (2008/04/22 12:08)推噓6(6推 0噓 3→)

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想嚐試愛爾蘭咖啡很久了不過賣的店家並不多之前去了好幾次cafe sole都撲空（他有店休嗎？怎麼連下午去都沒開呢？）後來是在金山街的咖啡貓喝到了（有其他店家提供愛爾蘭咖啡嗎？）店內用的是愛爾蘭專用杯看起來還不錯美店員小心的端上咖啡後說 ”小心燙” 所以我就小心的喝了一口恩... 是冰的鮮奶油.....囧.... 那還叫我小心燙！　　=.=b 可能是因為有烤杯吧？後來想說都有冰的鮮奶油了溫度應該不會太高就放心的喝了一大口啊！燙!!!!.......T.T 原來底下的咖啡溫度真的很高竟然先用冰的鮮奶油騙我真是太心機了不過咖啡跟冰的鮮奶油在嘴裡融合的感覺真的很奇妙還蠻有趣的另一個比較令人疑惑的是我感覺不到太到酒味耶？不是要用愛爾蘭威斯忌加到金線加糖拿去燒？是因為酒精都燃燒掉了嗎？（我的位置看不到吧檯所以不清楚製作過程）而且極甜！讓我懷疑他是不是用奶酒？！想順便請教板友用奶酒跟威斯忌在口感上的差別之前在ＯＰ喝過的奶酒咖啡感覺像是混著奶油香氣跟酒香的拿鐵也是很甜大家還有喝過什麼有趣的特調嗎？（在咖啡板問這個會不會被鞭呀？）大部分的分享好像都是以單品為主齁 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.209.231

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