Re: [討論] 會想要輕鬆喝咖啡嗎?
我覺得使用美式咖啡機煮咖啡除了方便快速之外~也可以搞的不錯喝阿
端看如何最佳化
以我經驗來說
越小台的美式咖啡機煮出來越好喝
A. 所以首先選台小型咖啡機吧
選擇條件:1. 小型 2. 過濾元件底部是平的那種 (錐形的濾器個人不愛)
B. 再來去COTSCO買一大疊濾紙然後用剪刀裁減成適當大小
C. 最重要的部分
新鮮且烘培得宜咖啡豆+還可以的磨豆機(我用小飛馬)
D. 條件測試
花點時間~測試豆子與水的最佳比例,研磨度等..最佳條件以利下次的無腦沖煮
E. 最後當然是一大清早~翹起2郎腿在沙發上~輕鬆享受一杯好咖啡
以我來說~起床10分鐘內就有一杯~品質還不錯又香濃的咖啡可以喝~重點是
條件都最佳化過了~所以過程整個無腦沖煮~整個適合一大早XD
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