Re: [公告] 批踢踢咖啡板聚趴兔 歡喜落幕
今天 第一次見識到這麼多的煮法...所有的咖啡沖煮法今晚都一次喝到了....
雖然每種都只喝了一點...但全部加起來的結果就是...現在完全的亢奮狀態!!
不過真的很過癮!!看到大家都把所有的傢伙都搬出來了~~~辛苦大家了!!
第一次看到[手沖]煮法...實在感覺很新奇呢~~
不過...大中小水流要練習一陣子吧....還有好棒的銅壺...嗯~實在好貴~~~
謝謝berg的耐心指導呦!!
還有兩位煮[SYPHON]的仁兄(版主及某仁兄(抱歉忘了ID)謝謝你們!!
煮了好幾次讓我們都喝到...辛苦了!!
兩個人完全不同的煮法...真是讓我看得目瞪口呆!!! :P
實在覺得這真是種深奧的技術....對於我這個新手困難度很高...
另外的[摩卡壺]就沒看得很清楚....完全不了解其構造~
所以有看沒有懂...覺得很可惜___沒學到!!
同時也是今晚喝最濃的咖啡了...印象深刻!!
再來就是[法國壓]了...也是第一次喝法國壓泡出來的咖啡...
用的豆子好像是耶拉雪夫...喝起來感覺很滑順...個人很喜歡這種味道~~~
同時也覺得比後來手沖壺泡出來的順口...個人意見摟~~
還有版主示範的[懶人一分鐘煮法]
對我這種懶人真是蠻不錯的方法!!
以前都一直以為這種方法煮出來的會不大好喝...沒想到其實還不差~~~
下次想喝咖啡又不想花大錢就可以試試了...
家裡只有煮出來普普的簡易美式咖啡機...
這次實在是讓我大開眼界了!!
之前在誠品CAF'E做過一陣子的吧台手...不過我們用的是全自動咖啡機...
所以其他的都完全不會...今天實在讓我學到很多呢!!
謝謝大家~~~不好意思...不記得大家的ID...
謝謝你們的慷慨提供器材跟豆子...還有熟練的技巧~~~~
希望下次還有機會見識到大家的深厚功力喔!!!!!!!
版主辛苦了!!還請我們吃三明治...
還辛苦的把磨豆機搬來...連畫架跟小黑板都是自備的...
還坐TAXI來...實在是太用心了...
謝謝版主喔!!!!!!
我是一直潛水中的新手啦~~~~~
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你的心是否也有一扇窗 寂寞時也會抬頭看一看
當時的月光 後來是否也出現在你善變的心上
像我一樣 無處可藏 藍色月光 淡淡心酸....
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