Fw: [食記] 嘉義劉里長雞肉飯vs簡單雞肉飯

看板Chiayi作者tzuyang555 (555)時間10年前 (2014/08/09 23:58)推噓8(8推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JvV9Tzp ] 作者: tzuyang555 (555) 看板: Food 標題: [食記] 嘉義劉里長雞肉飯vs簡單雞肉飯時間: Sat Aug 9 18:05:12 2014 餐廳名稱：劉里長雞肉飯消費時間：2014年/6月地址：嘉義市東區公明路197號電話：05-222-7669 營業時間：5:30~14:30 餐廳名稱：簡單火雞肉飯消費時間：2014年/6月地址：嘉義市東區大雅路二段591號營業時間：07:00~20:00 電話：05-275-4563 圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/43777720 大學時期，因為老婆在嘉義念書，有不少機會偷跑來嘉義玩。有名的雞肉飯如呆獅、微笑、郭家...等也幾乎吃了一輪。畢業好幾年，剛好有機會來嘉義一趟，當然要吃一下雞肉飯啦！本來想做成各家大車拼，但是因為只有兩個人，加上到的時候微笑已經關門.. 只好選兩間來PK。兩名選手是之前在我心目中排名前兩名的劉里長雞肉飯&簡單雞肉飯。劉里長雞肉飯，食尚玩家曾經報過。知名度自然不用多說。這次來比我以前大學時期，排隊人潮只有越來越多。因為趕著做比較，就決定外帶囉。另一間簡單雞肉飯，名氣一直沒有其他間響亮。因為距離市區較遠，除非要去蘭潭、仁義潭水庫，不然不會經過。但是因為價格C/P值的原因，在我心目中排名一直很前面。再加上不用排隊，就成了今天比賽主場。既然都是主場了，稍稍介紹一下好了。幾年沒來，除了搬家還重新裝潢過。[搬家只隔了幾個店面，還是在同條路上] 連帶的有些品項也漲過了。以前小碗的雞肉飯&控肉飯都只要$15... 各吃一碗怎能一個爽字了得... 介紹完還是要回到雞肉飯車拼戰場囉！首先是劉里長。外帶的醬料包有經過包裝，讓飯不會因為一直泡醬汁而變軟爛。這點值得稱讚，設想周到。劉里長標準的配料：酸菜跟一片醃黃瓜。另外來嘉義吃雞肉飯，強烈建議點雞片肉飯[$50]吃。連皮帶肉的口感比上北部一些"雞絲飯"來得好太多了。0 再來說說飯吧。飯整體口味偏重，鹹甜鹹甜。油蔥酥味道較重，旁邊酸菜屬於甜口味，不過沒有到醃黃瓜這麼甜就是。不論是一般雞肉飯或是火雞肉片飯，都有著讓人一口接著一口的魔力。再來換到主場選手雞肉飯(小)[$20]出場。跟劉里長一樣是醬油底。但是雞油加得比較多香味更濃，比較有吃雞油拌飯的感覺。兩家的雞肉都不錯，不會吃到乾柴乾柴的。我們另外切了一盤火雞肉($30)。但是調味實在太重，讓我們有點無從比較起... 在主場當然要點一些其他菜來充當應援啦啦隊。簡單的小菜冰櫃，即使到了新的店面還是依舊古早排法。花枝以前一份只要$30..現在$40 C/P略降了一些。青菜一份$20吃起來挺沒負擔的。貢丸湯一碗$10..台北應該已經找不到的價格。雖然跟新竹貢丸沒得比，但是吃個飯配碗湯只要$10真的很超值啊！結論時間：不論是哪間口味都不錯，平價樸實，小菜也都十幾二十塊而已。價格雖然跟幾年前相比都有稍作調漲，但是在目前物價來看仍便宜實惠。兩家各有不同特色實在難分高下... 但我仍然喜歡簡單多一些，不用排隊這點可以為他加很多分。再加上一些怦然心動的回憶加了不少隱藏分數吧..>///< -- ◥█◣◢◣ ◣◢ ◣ ◢ ◢◣ ◣◢◣ ◢██◤ 饗樂五五五 █ █ █ ▌ █ █ █ ▌█◤█ ▌ http://tzuyang555.pixnet.net █ ◢◤ █ ▌◥█◤ ██ █ █ ▌ ◣◣ ◥◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤◥ ◥ ◥ ◥█◤◤ 饗樂五五五粉絲團 ◥ ◥◤ ◥◤ ◤ ◤ ◥ ◥ ◥◥▅◤ http://www.facebook.com/havefun555 φtzuyang555 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.180.71.219 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407578717.A.F73.html

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minsk

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a768789

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