Re: [閒聊] 小資女下班後會自己煮飯來吃嘛?

看板CareerLady作者時間12年前 (2011/12/12 23:45), 編輯推噓7(7018)
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我跟弟弟在台北住整層公寓 分享一下我的作法 我計算過整天就算都外食 大概還是可以控制在130元左右 早餐: 附近麵包店的麵包15-20元 or 25元飯糰 午餐: 跟同事訂便當50-60 晚餐: 吃便宜便當or滷味鹹酥雞 也是大概50-60 有時候我會自己煮 我通常會在晚上去頂好買快要過期的特價品(當天一定要趕快煮掉的) 例如我今天就買了 一顆1元的柳丁*15顆 = 15元 快過期的大白菜與金針菇同捆包 20元 特價雞腿4隻 69元 鍋燒烏龍麵(4人份) 45元 一共149元 雞腿是天氣冷來燉雞湯的 我跟我弟一起吃大概可以吃個2天 光是大白菜跟金針菇我就煮了一大鍋湯 加一包烏龍麵就超飽 (其實可以分兩次吃) 剩下的湯我大概還可以撐兩天晚餐 所以這樣算一算我光靠這些可以撐到禮拜五都不用買晚餐了 平均一天晚餐是30元 還不包括我剩一堆烏龍麵 以及 雞腿是我跟我弟一起分的 喔 還有可以吃到吐的柳丁 (我今天吃超撐阿!! :D) 如果懶得天天煮的話 我之前也有試過買一瓶很大罐的大茂黑瓜 $140元 特價切塊雞腿肉 $49-69不等 加點醬油然後煮他個3-4杯米 晚上回家只要煎個蛋或是炒一點菜 隔天的中餐就有著落了 之前煮過我大概吃了4天吧 (斷斷續續) 因為煮好的飯可以冰蠻久的~ 大茂黑瓜還會剩很多 還可以留到下次煮 重點是蠻好吃的~ 其實我覺得女生花錢大部分應該不是在吃 我算過每個月我就這樣過 然後周末偶爾跟男友會去吃好一點的 (100-300元套餐) 或是跑去亂吃夜市小吃之類的 一個月也大概不會花超過5000元在吃東西上 除非是有特殊節日去吃什麼隨意鳥 或王品之類的 反而是一些手機費 3G 治裝 保養品之類的比較花錢 我一個月40K 每個月如果扣掉房租 正常狀況下至少還可以存個20K左右 只要減少自己一些無謂的開銷跟慾望 我覺得不是很困難 而且其實也不會覺得自己很貧困 目前畢業4年 希望明年可以存進第一桶金 :) 可惜太晚才領悟到存錢的重要性 不然之前income更高的時候就應該要存到了 女孩兒們一起自立自強吧!! 共勉之~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.6.42

12/13 00:37, , 1F
真是厲害的省錢廚師...可以順便請問一下食物是用小冰箱還是
12/13 00:37, 1F

12/13 00:37, , 2F
有雙門的小冰箱嗎? 最近也在想著要不要自己煮食物來吃哩..
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12/13 10:53, , 3F
好厲害喔 可惜我不會煮飯 Orz
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12/13 12:27, , 4F
自己煮真的比較省 又比較衛生
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我是跟我弟一起買一個雙門的小冰箱 如果一個人我覺得小
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鮮綠就蠻夠用了 反正冷凍庫使用率很低 :)
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我都是去小七看免費的電鍋料理學的 :P
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我覺得冷凍庫很好用!飯一次煮一鍋分裝,特價肉類也可以分
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裝冷凍先買回來放冷凍,一包炸雞塊要吃時用烤的也很方便
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更不用說水餃啊包子啊之類的都可以冷凍早上再蒸來當早餐
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12/13 15:54, , 11F
話說我冷凍庫常覺得不夠用 愛去costco就會這樣= =
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12/13 17:57, , 12F
嗯嗯 對 還有水餃跟丸子類 最常拿來冷凍的大概就這些~
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12/14 18:47, , 13F
可是冷凍的東西不是還要退冰 這樣要弄不就很麻煩
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12/14 18:47, , 14F
有沒有什麼比較快的方法?
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12/14 19:58, , 15F
用氣炸鍋就不用退阿~直接都進去調溫度就好了 而且還料理
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時間也很快 吃起來口感也不差 我覺得很實用的東西 我大嫂
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12/14 19:58, , 17F
有買一台 之前去做客的時候有吃到 個人覺得還不錯~~
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12/14 22:58, , 18F
大家都在講氣炸鍋 可是好貴 主題不就是想省錢了嗎? :P
12/14 22:58, 18F

12/14 23:00, , 19F
冷凍水餃不用退冰 直接丟進去煮就好溜!
12/14 23:00, 19F

12/15 18:12, , 20F
氣炸鍋省錢是投資報酬率的問題 我覺得買來自己煮東西吃
12/15 18:12, 20F

12/15 18:12, , 21F
長期下來可以省下不少錢 也算是一種節省的方式啦^^
12/15 18:12, 21F

12/15 18:13, , 22F
而且聽說台灣賣的比韓國和新加坡便宜 還蠻想要一台的
12/15 18:13, 22F

12/16 19:24, , 23F
退冰的話晚上要做的菜,早上或前一天拿下來放冷藏室就可以了
12/16 19:24, 23F

12/16 19:25, , 24F
都放在冰箱,其實也不會多麻煩。
12/16 19:25, 24F

12/16 19:26, , 25F
做菜的時候也不用等(早就退冰好了),對時間影響不大
12/16 19:26, 25F
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