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討論串[閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了

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Re: [閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了

推噓11(12推 )留言32則，0人參與作者ininder30cm (ININDER_30cm)時間1年前 (2024/09/17 22:37)資訊

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何不乾脆推廣台式早餐. 根本精華於一身. 不只品項多好吃量又足. 最後再搭杯超油大冰奶包拉. 整個就是讚. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.237.149.243 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.172

Re: [閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了

推噓11(12推 )留言43則，0人參與作者defenser (☆機械式天秤☆)時間1年前 (2024/09/17 21:41)資訊

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我記得臺灣牛肉麵是美援麵粉+美援牛肉乾+四川辣豆瓣的眷村產物，. 所以在中國找不到類似的麵，說到底中國自古以來牛肉從不是平民普遍的食材。. 頂多只有老到快死的耕牛才會殺來吃，沒有現代美帝爆量輸入、哪來的牛肉夠開店？. 古龍小說裡陸小鳳去路邊店裡隨便都能點到大碗牛肉麵，這是近代臺灣才有的景象。. 要說

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Re: [閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了

推噓-1(1推 )留言8則，0人參與作者NARUTO (鳴人)時間1年前 (2024/09/17 21:20)資訊

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我是覺得. 一國的料理如果是真的好吃的話，會是外國人自己主動接觸. 根本用不著2024年才能透過各種文化輸出來向外國人說我們國家的料理好吃. 一般沒沒無聞的小國也就算了. 韓國算是經濟強國吧？結果韓國料理卻是近幾年透過自家各種戲劇才讓外國人知道. 可見韓國料理不靠些跟風的風潮的話，根本沒啥外國人想吃

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Re: [閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了

推噓25(27推 )留言100則，0人參與作者sai0224sai (塞啦)時間1年前 (2024/09/17 20:31)資訊

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其實很好奇這篇列的. 除了3、4、9之外. 其他真的都是台灣先發明的嗎?. 中國或東南亞沒有先例?. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.162.190 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1726576

Re: [閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了

推噓8(19推 )留言52則，0人參與作者RueiRing (紫艾)時間1年前 (2024/09/17 20:21)資訊

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台灣當然也有美食文化輸出，且是大家習以為常的食物，以下是排名前十名的美食文化輸出：. 1，米粉：這是台灣賣給全世界最多的食物，在歐美還被當地人稱為台灣白細麵，如果當地人吃不起義大利麵，可以拿米粉充當義大利麵美食，且日本料理東西軍有此以米粉來對抗義大利麵時，還跑到新竹去買最貴的米粉。. 2，冬粉：跟米

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