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討論串[閒聊] 台灣的美食文化是不是被動文化輸出了
共 17 篇文章

推噓6(6推 0噓 25→)留言31則,0人參與, 1年前最新作者vmpz7bj68 (BriskTaiga)時間1年前 (2024/09/18 13:40), 編輯資訊
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這整個討論串看一堆,話題東走西走有點亂. 不過有個東西好像沒被人認為有爭議,就是月亮蝦餅. BUT. 這東西真要說根本也不是台灣「發明」. 你如果要說這個菜(先不論名稱),在哪裡最常見. 要說台灣大概沒問題. 但是說「月亮蝦餅台灣發明的,當地根本沒這菜,就算有也是回流」. 那就是天大的錯誤....
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推噓8(10推 2噓 33→)留言45則,0人參與, 1年前最新作者leon131417時間1年前 (2024/09/18 11:46), 編輯資訊
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接受外來食物加上「在地化」. 這才是台灣美食的特點吧. 就像我們的牛肉麵跟大陸的不一樣. 香港燒臘的三寶有鵝肉. 台灣換別的 變成叉燒 鴨肉 油雞. 還有很多外地沒有的 在台灣冠名後發揚光大. 例如月亮蝦餅 當地沒這東西. 我個人認為 只要有創新 改造 就是自己的文化了. 不用去爭什麼發揚地在哪.

推噓18(18推 0噓 29→)留言47則,0人參與, 1年前最新作者s7503228 (情報屋)時間1年前 (2024/09/18 11:35), 1年前編輯資訊
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只要講出來但本國人(不是說台灣)會生氣的那種就是了吧. 例如可麗餅啊 法國人會跟你說那哪是可麗餅 連日本人做的可麗餅都是軟的 台灣是脆的https://images.plurk.com/3UNvF8W8VF0IE08cFPd3X7.png. 月亮蝦餅啊 泰國人會說哪有這種東西. https://im
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推噓33(105推 72噓 253→)留言430則,0人參與, 1年前最新作者hermis (火山菌病病人No.01221)時間1年前 (2024/09/18 11:11), 1年前編輯資訊
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置頂道歉一下:我見識少說錯話邏輯有問題. 謝謝大家在推文的指正,要噓的可以繼續噓,後面就不再回覆了。. //. 我覺得台灣的小吃文化買回去吃是吃不出來的。. 你只有在當地有那個氣氛到了,才會覺得買這東西吃很好玩很有意思. 但終究不到美食的程度。. 至於台灣的美食文化,我也算很常四處玩找美食了,說難聽
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推噓20(20推 0噓 17→)留言37則,0人參與, 1年前最新作者devan35783 (阿西八)時間1年前 (2024/09/18 01:05), 編輯資訊
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歹勢,這個三不五時就會跑出來把他的幻想當現實,最好看到就當幻想文,免得哪天出去講錯被人笑。. 米粉在料理東西軍對戰紀錄有四次,一次是長崎燴麵,一次是雜燴麵,一次是炒烏龍,一次是河粉,到底是哪一集去打義大利麵?. 沙士本來就是美國的Sarsi傳過到亞洲,來源據說是墨西哥傳統飲品,sarsi跟另一個味道
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