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討論串[閒聊] “糖”在古代有多珍貴？
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#4
Re: [閒聊] “糖”在古代有多珍貴？
推噓4(4推 0噓 11→)留言15則，0人參與, 2年前最新作者redbat3 (天地有正氣，雜然賦流形)時間2年前 (2023/10/11 14:04), 編輯資訊
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記得歷史頻道有播過一集. 講羅馬人怎麼做代糖. 他們用鉛鍋煮葡萄酒或葡萄汁. 然後取下鍋壁上的結晶 醋酸鉛. 說這東西甜甜的. 不僅能讓劣質葡萄酒更美味. 還能保存食物. 只是他們不知道也會讓人鉛中毒. 這種高級貨只有貴族有能力搞. 所以羅馬皇帝一個比一個神經病. 貴族身體不如奴隸. 很可能是羅馬帝
#3
Re: [閒聊] “糖”在古代有多珍貴？
推噓4(4推 0噓 10→)留言14則，0人參與, 2年前最新作者teeheehee (軟尾拋拋翔(′・ω・`))時間2年前 (2023/10/11 12:53), 編輯資訊
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比起胡椒在古代到的價格 糖根本還好. 起碼平民還吃得到糖. 胡椒粒在中世紀 價格比黃金還貴. 抓一把跟搶了銀行一樣. 貴族吃肉灑胡椒是炫富行為. 而在中國 胡椒也是硬通貨級別. 「奴這床後茶葉箱裡，還藏著四十斤沉香、二百斤白蠟、兩罐子水銀、八十斤胡椒，. 你明日都搬出來，替我賣了銀子。」——《金瓶梅
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#2
Re: [閒聊] “糖”在古代有多珍貴？
推噓14(14推 0噓 28→)留言42則，0人參與, 2年前最新作者extemjin (extemjin)時間2年前 (2023/10/11 12:12), 2年前編輯資訊
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古早的糖來源幾乎只有蔗糖與發酵糖，. 前者來源非常吃地理環境，甘蔗不是甚麼地方都有都能種。. 後者世界各地文化都有不同的發酵糖的存在，. 那是最容易取得的，多半是造酒副產品，例如麥芽糖，酒釀糖，. 但以前沒有提煉精製的技術，發酵糖通常只能輔助的甜味劑。. 因此容易簡單精制的甘蔗成為非常珍貴的來源，.
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#1
[閒聊] “糖”在古代有多珍貴？
推噓35(37推 2噓 50→)留言89則，0人參與, 2年前最新作者pmes9866 (DontBeEvil)時間2年前 (2023/10/11 11:33), 編輯資訊
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糖在現今簡直不要錢 台糖砂糖一公斤三十塊. 吃到你引發肥胖心臟病糖尿病也不用多少錢. 如果是食品廠直接向糖廠採購可以壓的更低. 但是在古代 糖是個奢侈品 時間背景在中世紀的芙莉蓮. 肥倫聽到芙莉蓮要找甜點店氣到不行. http://i.imgur.com/1saqQ50.jpg. http://i.
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