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討論串[閒聊] 中國廚師的精神怎麼跟傳武精神差那麼多
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[閒聊] 中國廚師的精神怎麼跟傳武精神差那麼多
推噓67(69推 2噓 85→)留言156則，0人參與, 1年前最新作者gino0717 (gino0717)時間1年前 (2023/04/28 20:03), 編輯資訊
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王剛最近拜了一個魯菜師父. 師父跟他說 要夾著尾巴做人. 不管你燒菜燒得多好 要低調 學習要一直在路上 不要自滿. 像是及第師傅. 即使貴為陽泉酒家的大廚 還是會到旁邊的麵攤一直點東西吃. 不管到哪裡都一直吃 吃也是廚師學習的一環. 小當家也是. 都會跑到人家廚房去問東問西的. 反觀傳武大師. 我最
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#2
Re: [閒聊] 中國廚師的精神怎麼跟傳武精神差那麼多
推噓3(3推 0噓 5→)留言8則，0人參與, 1年前最新作者pauljet (拜登哥不要)時間1年前 (2023/04/28 21:16), 編輯資訊
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這個我就想起原神. 好像主要角色口味都不算很重？. 鍾離喜歡醃篤鮮. 甘雨喜歡金絲蝦球. 魈寶喜歡杏仁豆腐. 這些菜品要怎麼“口味很重”？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.165.106 (臺灣). ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/
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Re: [閒聊] 中國廚師的精神怎麼跟傳武精神差那麼多
推噓20(20推 0噓 16→)留言36則，0人參與, 1年前最新作者NARUTO (鳴人)時間1年前 (2023/04/28 21:54), 編輯資訊
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日本料理就算了，的確有發展到走得出日本到國際的程度. 但事實上光是菜系豐富程度也的確敵不過中華料理. 但韓國料理？？？. 就算不提泡菜好了. 比較有名的也就部隊鍋 辣炒年糕 人參雞 石鍋拌飯. 日本料理都能屌打這些了. https://i.imgur.com/QE9UCPR.png. https:/
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