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討論串[閒聊] 不吃糖真的會活的比較久？
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推文有人說糙米皮跟裡面營養相比微乎其微. 錯了= =. 那是因為你把糖當營養. 稻米是精緻澱粉是因為澱粉結構. 澱粉分成三個種類. 精緻澱粉 惰性澱粉跟functional澱粉. 最後一個你要叫功能澱粉還是怎樣拎杯不管. 反正 精緻澱粉是結構最容易分解並被被吸收的澱粉. 然後惰性澱粉因為它的結構卡卡
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先說結論，如果吃糖短命，. 那台南人平均壽命應該是最短(笑. 關鍵不是吃糖，而是糖的種類。. 一般而言，市面上最不好的糖是人工精緻糖，空熱量的代表，升糖指數又高。升糖指數太高長期會影響胰島素的敏感性，造成第二型糖尿病。加上如果是攝取還原糖，跟體內蛋白質脂質作用會形成恐怖的糖化終產物(AGEs)，這兩
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不管是澱粉、蛋白質還是脂肪都一樣. 只要你吃進去的熱量>消耗的熱量. 那些東西最終就是會被轉化成脂肪存起來啦. 別以為只吃蛋白質就真的會長肌肉. 關鍵還是在於運動. 乖乖運動、重訓，讓自己長肌肉，增加基代. 你就可以吃很多好吃的了. 吃美食跟維持健康根本就不衝突好嗎？. -----. Sent fr
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沒有錯. 首先血糖如果太高 會傷害血管壁 持續N年的傷害就會造成血管硬化阻塞. 哪邊器官血管壞掉 哪邊器官就會出問題. 糖尿病才會這麼可怕. 想辦法不要讓血糖突然高起來 才能保護血管. 再來癌細胞 不敢說全部 大部分的cancer都是以葡萄糖為主食. 基本上澱粉 多糖雙糖吃下肚 消化正常的人都是主要
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推文有人提到說要考慮先天基因差異，這點研究者當然會想過. 所以很多實驗都喜歡找同卵雙胞胎，因為他們先天上是最接近的. https://health.udn.com/health/story/6037/3501253. 糖vs.脂肪哪個讓你胖？BBC雙胞胎實驗測真相. BBC 2014年拍了一部紀錄片
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