Re: [閒聊] 有多少人真的懂喝咖啡?

看板C_Chat作者 (hidetaka)時間1年前 (2024/12/08 10:29), 1年前編輯推噓8(8016)
留言24則, 14人參與, 1年前最新討論串6/16 (看更多)
你要買便宜的茶飲,有越南茶三小混一混的,喝那個一定是配奶配珍珠配糖加到爆 你想喝好一點,花多一點錢一樣去手搖就有什麼龍井給妳。 台灣不用有錢,商家直接送上高品質茶,就有品茶文化 不過咖啡店很多就是咖啡一種,不然就是拿鐵類,同一種咖啡豆搞不好老闆根本不知道裡面 是啥,然後加奶。 隨便喝當然喝不出什麼名堂。 不知道什麼洨黑咖啡,加奶,加肉桂,瞎雞巴加。自然不會認識到咖啡不同種風味。 想喝咖啡,可以直接去找有自家烘焙豆的咖啡店,假日有空晃過去外帶一杯,就能享受到各 種不同風味的豆子了。 風味有些有不同種柑橘類、蜜桃類、堅果類、茶類、草類、木類的味道 口感有豐富、有單一、多層次、油脂味多的、乾淨茶味的 剛接觸咖啡頭幾年很喜歡藝妓、瑰夏、G1、橡木桶發酵、古樹種、黑蜜、黃蜜各種產地跟處 理法到處跑店嘗試,喝到心臟痛跟那種酒精賽跑一樣好玩,有空可以玩玩看,如果在台北很 方便,搭捷運就能這樣玩了。 現在上班,就自己磨豆子固定水粉比例喝完去上班了QQ 瞎雞巴磨瞎雞巴喝QQ 想喝拿鐵可以買個罐子,把一兩包超市濾掛包丟進罐子加一紙盒鮮奶放冰箱,下班後就有奶 萃咖啡喝,咖啡因,好好喝捏 我不懂咖啡但是咖啡好好喝捏 ---- Sent from BePTT on my iPhone 13 mini -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.136.215.124 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1733624963.A.0E9.html

12/08 10:30, 1年前 , 1F
沒錯 我也是大概經過這個歷程 現在就是磨完上班隨便
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12/08 10:30, 1年前 , 2F
喝當儀式感而已
12/08 10:30, 2F
不想上班…QQ

12/08 10:32, 1年前 , 3F
我只喝咖啡廣場
12/08 10:32, 3F
廣場外有各種咖啡 你要戰鬥 你要戰鬥 你要戰鬥

12/08 10:35, 1年前 , 4F
加牛奶是不是就沒辦法分辨豆子風味了?
12/08 10:35, 4F
想喝拿鐵的時候就會這樣喝,喝的是咖啡風味的鮮奶

12/08 10:38, 1年前 , 5F
真玩家
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花錢喝多了就好 沒什麼技術門檻

12/08 10:42, 1年前 , 6F
拿鐵用淺的用深的還是差很多啊
12/08 10:42, 6F
奶會讓咖啡風味複雜程度直接降到最少,所以我想喝咖啡的時候會喝咖啡,想喝拿鐵的時侯 才會喝拿鐵

12/08 10:44, 1年前 , 7F
藝妓跟瑰夏是同一種東西 不同翻譯而已 Geisha
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※ 編輯: miyazakisun2 (210.136.215.124 日本), 12/08/2024 10:49:01

12/08 10:50, 1年前 , 8F
對耶 都是ㄍㄟㄒㄧㄚ
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12/08 10:53, 1年前 , 9F
然後古樹種是咖啡樹的品種
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12/08 10:58, 1年前 , 10F
我都喝即溶自己加鮮奶,沒錢,除了偶爾喝高檔的之外一律
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12/08 10:58, 1年前 , 11F
喝拿鐵攝取咖啡因
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12/08 11:06, 1年前 , 12F
水不要了 只要奶!
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12/08 11:16, 1年前 , 13F
台北的咖啡廳都瞎雞巴貴 自己開始手沖以後 反而覺得半
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12/08 11:16, 1年前 , 14F
數以上的咖啡廳都賣貴不及格
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12/08 11:28, 1年前 , 15F
因為Geisha就是發音被翻成藝妓,實際上跟藝妓完全沒關
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12/08 11:28, 1年前 , 16F
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12/08 11:29, 1年前 , 17F
房租佔一大部分吧 我妹以前和合夥人自己店面賣咖啡甜點小賺
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12/08 11:29, 1年前 , 18F
後來換店面用租的就開始虧到要貸款了
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12/08 11:56, 1年前 , 19F
房價救了營建業 害了其他所有的產業加上金融環境
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12/08 11:57, 1年前 , 20F
新手推薦從耶加雪菲入門,很少雷
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12/08 12:01, 1年前 , 21F
直接問老闆就好了XD 說不要太酸的 不要太苦的
12/08 12:01, 21F

12/08 13:45, 1年前 , 22F
藝妓就高級耶加
12/08 13:45, 22F

12/08 18:19, 1年前 , 23F
那些味道乾粉都分辨得出來,但是沖泡之後喝就都是中藥草
12/08 18:19, 23F

12/08 18:19, 1年前 , 24F
咖啡味了。
12/08 18:19, 24F
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