Re: [閒聊] 蟹肉棒塑膠膜不拆直接煮可以嗎？已刪文

看板C_Chat作者 (PTT和平大使)時間1年前 (2024/10/13 11:27), 編輯推噓50(53推 3噓 94→)
留言150則, 49人參與, 1年前最新討論串2/4 (看更多)
: 看了這部原來蟹肉棒是日本在二戰之後發明的，不過發源國的日本竟然沒有塑膠膜，他們的 : 蟹肉棒不會煮一煮散掉嗎？ : 蟹肉棒塑膠膜不拆直接煮可以嗎？ : 我很好奇0.0 認真回答, PVC耐不了火鍋煮的那種溫度,所以蟹肉棒的膠膜不會是用PVC包的, 所以不會有塑化劑,這是可以確定的. 至於鄉民說會是耐高溫塑膠嗎？ 其實認真講 PP HDPE就夠耐火鍋湯了啦,是能多熱... 那種東西這麼小片成本低到爆, 當然你還是可以質疑會不會在高溫中那些添加劑、滑劑等等有沒有析出風險, 我認為是有的,所以要拆封膜下去煮是沒有問題,也安全. 但 真的沒有塑化劑. 隔壁還一篇台鹽水會不會瓶子有塑化劑, 老天,寶特瓶材質是PET,能有什麼塑化劑？ (但是長期照射/日曬下會不會溶出少量的銻我就不敢保證,畢竟台灣PET製程觸媒有) 但為什麼很多人覺得只要塑膠加熱=塑化劑析出, 這是科普的不足嗎...？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.96.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1728790050.A.485.html
推
10/13 11:28, 1年前 , 1F
塑化劑就錯誤食安的迷思
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10/13 11:28, 1年前 , 2F
很多被恐慌的材質根本從頭到尾就跟塑化劑沒啥關連
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10/13 11:29, 1年前 , 3F
因為大多數人只知道塑化劑這個詞
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推
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認為塑膠都有一樣性質的人太多
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塑化劑不是碰到油才會流出來嗎？
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火鍋裡應該都有油吧
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推
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食安製造的恐慌，也沒有人在乎正確的宣導，上一篇就好
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幾個
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畢竟不是人人都學化學
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10/13 11:31, 1年前 , 10F
它膠膜材質裡面就沒有塑化劑 甘有沒有碰到油什麼事?
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推
10/13 11:32, 1年前 , 11F
會在意塑化劑那乾脆不要吃蟹肉棒，包著超久都不怕有殘留
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？
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推
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塑膠製造的添加物算是科普的範圍嗎
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就像摩斯咖啡就口杯 那材質就PP 很多人還質疑會不會熱飲
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10/13 11:32, 1年前 , 15F
會有塑化劑 阿PP是要有什麼塑化劑
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推
10/13 11:33, 1年前 , 16F
碰到油有塑化劑的塑膠和這種不同就是了吧
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推
10/13 11:33, 1年前 , 17F
10/13 11:33, 17F
推
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PC製奶瓶造成的刻板印象吧
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推
10/13 11:34, 1年前 , 19F
典型不知道的就不在意，偶爾知道一個開始疑神疑鬼然後轉
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頭大口吃
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10/13 11:34, 1年前 , 21F
當年的起雲劑風波也不是容器問題啊
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是有不肖廠商直接加塑化劑取代棕櫚油
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10/13 11:35, 1年前 , 23F
真這麼怕塑化劑 去把家裡保鮮膜換PE啦 PVC保鮮膜真的有
10/13 11:35, 23F
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10/13 11:35, 1年前 , 24F
而且還非常多 你想想灰色PVC管那麼硬 要能做到這麼軟的膜
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10/13 11:35, 1年前 , 25F
塑化劑要加多少
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10/13 11:35, 1年前 , 26F
至於本來就沒有塑化劑的材質 你怎麼加熱它也不會有塑化劑
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10/13 11:36, 1年前 , 27F
這定義應該是很明確的
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推
10/13 11:41, 1年前 , 28F
有的人的化學就不好，管你什麼塑膠 他們只懂塑化劑
10/13 11:41, 28F
推
10/13 11:42, 1年前 , 29F
就算是pvc也不是每種塑化劑都是環境荷爾蒙
10/13 11:42, 29F
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10/13 11:42, 1年前 , 30F
跟他說這種塑膠不會添加塑化劑，他們還是會覺得加熱會
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10/13 11:42, 1年前 , 31F
打破質能守恆、憑空誕生出塑化劑
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推
10/13 11:43, 1年前 , 32F
不懂就問 但會有塑膠微粒吧？ 整體而言對身體不好？
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推
10/13 11:43, 1年前 , 33F
中文害的吧 塑膠的塑就是塑化劑的塑
10/13 11:43, 33F
推
10/13 11:44, 1年前 , 34F
你要執著於煮不出"塑化劑"這種物質也沒錯啦
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10/13 11:44, 1年前 , 35F
但總之他們的意思就是會不會煮出有毒物質嘛:3
10/13 11:44, 35F
推
10/13 11:45, 1年前 , 36F
論毒性很多天然食物更高啊XD
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10/13 11:46, 1年前 , 37F
有毒物質要先定義阿..XD 鍋具上的鍍層還不是被吃下肚了
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10/13 11:46, 1年前 , 38F
也沒聽過誰在在乎的lol
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10/13 11:47, 1年前 , 39F
便當盒：我要出戰了嗎？
10/13 11:47, 39F
還有 71 則推文
推
10/13 13:23, 1年前 , 111F
真的要管的話，一刀下去只準用pe，pvc保鮮膜等等先處理
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10/13 13:23, 1年前 , 112F
吧
10/13 13:23, 112F
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10/13 13:23, 1年前 , 113F
畢竟目前也沒要求每家的塑膠套要強制標示自己用了哪些
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10/13 13:23, 1年前 , 114F
塑膠跟加了那些添加物
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推
10/13 13:23, 1年前 , 115F
塑膠三號是添加塑化劑的
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10/13 13:24, 1年前 , 116F
pvc問題是塑化劑也不是全部都是環境荷爾蒙啊XD
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10/13 13:24, 1年前 , 117F
有問題的是有環境荷爾蒙效果的塑化劑 不是所有塑化劑
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10/13 13:24, 1年前 , 118F
3號就pvc吧
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10/13 13:25, 1年前 , 119F
10/13 13:25, 119F
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10/13 13:25, 1年前 , 120F
不然就是塑化劑也要標示了，但是現實大家連塑膠種類都
10/13 13:25, 120F
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10/13 13:25, 1年前 , 121F
看不懂了，塑化劑寫出來又能怎樣
10/13 13:25, 121F
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10/13 13:26, 1年前 , 122F
10/13 13:26, 122F
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10/13 13:26, 1年前 , 123F
那就是人民素質的問題了
10/13 13:26, 123F
推
10/13 13:29, 1年前 , 124F
現實如果有廠商標榜自己用的是比較安全的塑化劑，想像
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10/13 13:29, 1年前 , 125F
一下後果
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10/13 13:30, 1年前 , 126F
然後再想一下現實常用的塑化劑反而都是有毒性疑慮的那
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類
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10/13 13:32, 1年前 , 128F
例如dehp
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不過這又主要問題在生產時產生的毒性，畢竟這東西也不
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10/13 13:34, 1年前 , 130F
會用在食品上
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推
10/13 13:39, 1年前 , 131F
其實看保健食品就知道怎麼包裝了
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10/13 13:39, 1年前 , 132F
一樣根本就是粹取出來的食品添加物
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10/13 13:41, 1年前 , 133F
味精、各種添味劑這種肉品天然富含的東西寫一長串專有
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10/13 13:41, 1年前 , 134F
名詞=好可怕吃了會化工死掉
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保健食品裡面那些也是一長串化學物質專有名詞的營養物
10/13 13:41, 135F
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10/13 13:41, 1年前 , 136F
質=好營養好補我要吃爆
10/13 13:41, 136F
推
10/13 13:43, 1年前 , 137F
主要是在外面你不知道店家會不會用來路不明的小作坊廉
10/13 13:43, 137F
→
10/13 13:43, 1年前 , 138F
價食品
10/13 13:43, 138F
推
10/13 13:44, 1年前 , 139F
確實要擔心的是潤滑劑、添加劑那些的
10/13 13:44, 139F
推
10/13 14:21, 1年前 , 140F
草莓 怎麼了嗎？
10/13 14:21, 140F
推
10/13 14:42, 1年前 , 141F
都不知道為啥人人都念到大學，結果台灣教育總是不教這
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10/13 14:42, 1年前 , 142F
些真正和生活密切相關的事
10/13 14:42, 142F
推
10/13 15:17, 1年前 , 143F
因為考試不考啊，考試不考的華人都不重視啊
10/13 15:17, 143F
噓
10/13 15:30, 1年前 , 144F
重點根本不是塑化劑而是塑膠能不能煮吧
10/13 15:30, 144F
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10/13 15:33, 1年前 , 145F
其次你怎麼確定廠商給的蟹肉棒用的模的材質？前提的
10/13 15:33, 145F
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10/13 15:33, 1年前 , 146F
耐不了高溫所以廠商不會用也只是由你猜測來的
10/13 15:33, 146F
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10/13 17:09, 1年前 , 147F
那有沒有Tritan材質的八卦?
10/13 17:09, 147F
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10/13 20:51, 1年前 , 148F
不是塑化劑不都環境賀爾蒙 是環境賀爾蒙也不是全都塑化劑
10/13 20:51, 148F
推
10/14 04:05, 1年前 , 149F
想順便問，沒有塑化劑，那有沒有其他有害物質？
10/14 04:05, 149F
噓
10/14 12:07, 1年前 , 150F
所以你也是沒有明確資訊還能打這一大篇
10/14 12:07, 150F
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