Re: [閒聊] 蟹肉棒塑膠膜不拆直接煮可以嗎?

看板C_Chat作者 (德意志國防貓)時間1年前 (2024/10/13 13:46), 1年前編輯推噓8(809)
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蟹肉棒最主要的三大種類 https://i.imgur.com/a6i46Jl.jpeg
最常見的版本,以塑膠膜固定本體 加熱滷味及火鍋料要角之一 還可以用來扮裝成巨人 https://i.imgur.com/Sacd9PS.jpeg
https://i.imgur.com/MSSRv0j.jpeg
看起來像是帝王蟹味棒斜切截塊 紋路上更接近一般蟹肉棒 一般出現在火鍋料中 https://i.imgur.com/7NfppyG.jpeg
所謂的帝王蟹味棒 用烤的用炸的都很好吃 到丸龜必點的炸物 = = 還有它們的近親ㄧ龍蝦棒 https://i.imgur.com/04oj4UP.jpeg
基本上只會出現在關東煮攤 7-11關東煮個人必拿食材之一 哪種你最喜歡呢? -- http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.8.172 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1728798412.A.85E.html

10/13 13:49, 1年前 , 1F
巨人
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10/13 13:55, 1年前 , 2F
關東煮那個好吃
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10/13 13:56, 1年前 , 3F
蟹味棒,火鍋必備
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10/13 13:57, 1年前 , 4F
關東煮那個偶爾會遇到煮太久變軟爛的地雷貨,要注意
10/13 13:57, 4F

10/13 13:59, 1年前 , 5F
龍蝦棒我已經好幾年沒看過了 還有喔
10/13 13:59, 5F
有啊,應該說會擺關東煮的超商真的不多

10/13 14:05, 1年前 , 6F
丸龜炸蟹肉棒超讚
10/13 14:05, 6F

10/13 14:06, 1年前 , 7F
煮一天隔天繼續煮就會變關東煮爛貨了
10/13 14:06, 7F
※ 編輯: Homura (223.140.8.172 臺灣), 10/13/2024 14:09:47

10/13 14:14, 1年前 , 8F
超商的關東煮我都不碰 都不知會不會被客人加啥料
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業務用霸王蟹肉棒 本身就夠鹹夠味道
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熱完就能吃不怕煮散 因為一放下去就會散
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10/13 14:16, 1年前 , 12F
都是魚漿 不用分這麼細
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10/13 14:41, 1年前 , 13F
吃,都吃
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10/13 14:57, 1年前 , 14F
平平是魚漿 帝王蟹味棒的口感就是比較好
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10/13 15:47, 1年前 , 15F
有人知道這些魚漿都用什麼魚做成的嗎
10/13 15:47, 15F

10/13 15:52, 1年前 , 16F
基本上什麼魚都可以拿去做魚漿
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10/13 15:52, 1年前 , 17F
尤其是像虱目魚這種刺靠北多不好處理的
10/13 15:52, 17F
文章代碼(AID): #1d2rxCXU (C_Chat)
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