[閒聊] 真的有人烤鴨只吃皮嗎

看板C_Chat作者 ( Jacksalmon52)時間5月前 (2024/01/02 17:54), 5月前編輯推噓61(61推 0噓 41→)
留言102則, 74人參與, 5月前最新討論串1/1
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烤鴨一般有三種吃法 皮沾糖、肉沾蒜泥、皮肉相連沾醬 其中蹴速他竟然只把鴨皮捲著餅吃 完全不吃烤鴨的肉 真的有人會這樣吃嗎？ 有沒有烤鴨達人出來講解一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.57.126 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1704189288.A.93A.html
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01/02 17:55, 5月前 , 1F
這就跟有人吃湯包不喝湯的道理一樣啊
01/02 17:55, 1F
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01/02 17:55, 5月前 , 2F
跟吃烤鴨皮壽司一樣概念吧
01/02 17:55, 2F
推
01/02 17:55, 5月前 , 3F
北京烤鴨只捲鴨皮吧
01/02 17:55, 3F
→
01/02 17:56, 5月前 , 4F
皮加肉才好吃，不接受異議
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01/02 17:56, 5月前 , 5F
有
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01/02 17:56, 5月前 , 6F
不知道，我從來沒想過這個問題
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01/02 17:56, 5月前 , 7F
皮帶肉很好吃 但帶太多就真的失去那個精華了
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推
01/02 17:56, 5月前 , 8F
這就跟吃火鍋不喝湯只吃芋頭一樣了吧
01/02 17:56, 8F
誰在火鍋放芋頭的？ 罪大惡極
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01/02 17:56, 5月前 , 9F
有的是肉好吃，有的是皮好吃，做法不同
01/02 17:56, 9F
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01/02 17:57, 5月前 , 10F
本來就皮特別好吃啊 吃肉只是不浪費
01/02 17:57, 10F
※ 編輯: Jacksalmon52 (39.10.57.126 臺灣), 01/02/2024 17:57:50
推
01/02 17:57, 5月前 , 11F
皮加皮下脂肪才是最美味的 肉拿去炒一炒就夠了
01/02 17:57, 11F
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01/02 17:58, 5月前 , 12F
骨架熬粥或湯
01/02 17:58, 12F
可是皮帶肉捲餅皮配大蔥很讚欸
推
01/02 17:58, 5月前 , 13F
精華就是皮啊，肉跟架子只是不要浪費而已，聽說只出
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01/02 17:58, 5月前 , 14F
皮的餐廳肉會變員工餐
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01/02 17:58, 5月前 , 15F
很脆很讚啊
01/02 17:58, 15F
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01/02 17:59, 5月前 , 16F
紅樓的櫻桃鴨握壽司有加醬跟起司
01/02 17:59, 16F
※ 編輯: Jacksalmon52 (39.10.57.126 臺灣), 01/02/2024 18:01:07
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01/02 18:01, 5月前 , 17F
？？本來就是這樣吃啊 沒吃過？！
01/02 18:01, 17F
推
01/02 18:01, 5月前 , 18F
麵皮加蔥加甜醬加帶皮鴨肉 人間美味
01/02 18:01, 18F
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01/02 18:02, 5月前 , 19F
01/02 18:02, 19F
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01/02 18:02, 5月前 , 20F
皮脆真的超爽
01/02 18:02, 20F
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01/02 18:03, 5月前 , 21F
皮真的好吃
01/02 18:03, 21F
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01/02 18:03, 5月前 , 22F
這個吃一次就上癮
01/02 18:03, 22F
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01/02 18:03, 5月前 , 23F
烤鴨最好吃的就那個皮啊
01/02 18:03, 23F
→
01/02 18:03, 5月前 , 24F
鴨肉也能吃不過肉跟皮都好吃的店很少
01/02 18:03, 24F
推
01/02 18:03, 5月前 , 25F
01/02 18:03, 25F
推
01/02 18:04, 5月前 , 26F
皮才是主角 肉只是配角可有可無
01/02 18:04, 26F
推
01/02 18:04, 5月前 , 27F
一開始的烤鴨就只吃皮吧
01/02 18:04, 27F
推
01/02 18:04, 5月前 , 28F
脆皮的有些人會這樣吧
01/02 18:04, 28F
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01/02 18:04, 5月前 , 29F
畢竟原本中國的鴨子根本沒多少肉…
01/02 18:04, 29F
推
01/02 18:05, 5月前 , 30F
懷疑嗎.jpg
01/02 18:05, 30F
推
01/02 18:06, 5月前 , 31F
我也覺得主角是皮 +1
01/02 18:06, 31F
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01/02 18:07, 5月前 , 32F
皮好不好吃比肉還重要
01/02 18:07, 32F
推
01/02 18:07, 5月前 , 33F
跟去鹽酥雞攤會單買雞皮的我一樣
01/02 18:07, 33F
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01/02 18:07, 5月前 , 34F
鴨皮雞皮是真的好吃,魚皮也不錯
01/02 18:07, 34F
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01/02 18:08, 5月前 , 35F
我也覺得只有皮好吃==
01/02 18:08, 35F
還有 27 則推文
還有 2 段內文
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01/02 18:29, 5月前 , 63F
烤鴨就皮最難吃了
01/02 18:29, 63F
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01/02 18:29, 5月前 , 64F
一鴨兩吃 三吃 四吃都有
01/02 18:29, 64F
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01/02 18:30, 5月前 , 65F
不會浪費啦 連骨頭都用掉了
01/02 18:30, 65F
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01/02 18:34, 5月前 , 66F
太浪費了吧
01/02 18:34, 66F
推
01/02 18:37, 5月前 , 67F
北京烤鴨就是只吃皮啊
01/02 18:37, 67F
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01/02 18:39, 5月前 , 68F
只吃皮就是當成一道小菜，量太少
01/02 18:39, 68F
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01/02 18:41, 5月前 , 69F
高檔烤鴨都是皮跟肉分開啊 你要捲哪種自己挑
01/02 18:41, 69F
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01/02 18:41, 5月前 , 70F
然後一部分的肉跟骨頭都會另外做菜 哪來浪費
01/02 18:41, 70F
推
01/02 18:41, 5月前 , 71F
最好吃就是皮帶肉，那個肉還要是有點肥嫩那種
01/02 18:41, 71F
→
01/02 18:42, 5月前 , 72F
勸各位油的甜的少吃，糖尿病真的不是開玩笑的
01/02 18:42, 72F
推
01/02 18:44, 5月前 , 73F
說的好像有辦法每天吃烤鴨一樣
01/02 18:44, 73F
推
01/02 18:46, 5月前 , 74F
所謂一鴨幾吃那種，只有肉和皮一起捲餅皮吃才是王道，
01/02 18:46, 74F
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01/02 18:46, 5月前 , 75F
其它跟本就……
01/02 18:46, 75F
推
01/02 18:47, 5月前 , 76F
脆“皮”烤鴨啊
01/02 18:47, 76F
推
01/02 18:47, 5月前 , 77F
我這邊現在一隻烤鴨好像650了…只吃皮真的只有有錢人吃法
01/02 18:47, 77F
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01/02 18:47, 5月前 , 78F
想吃了...
01/02 18:47, 78F
推
01/02 18:48, 5月前 , 79F
650還算便宜了
01/02 18:48, 79F
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01/02 18:48, 5月前 , 80F
皮加肉可以 肉沒有扣分 但沒有加分
01/02 18:48, 80F
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01/02 18:48, 5月前 , 81F
所以能只吃皮沒啥不好
01/02 18:48, 81F
→
01/02 18:50, 5月前 , 82F
之前有吃過一家把烤鴨皮拿去煮的 真的天良喪盡
01/02 18:50, 82F
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01/02 19:00, 5月前 , 83F
那應該要公告大眾 糟蹋糧食
01/02 19:00, 83F
推
01/02 19:00, 5月前 , 84F
不用了 那間已經停業了
01/02 19:00, 84F
推
01/02 19:06, 5月前 , 85F
我窮 大為震撼
01/02 19:06, 85F
推
01/02 19:09, 5月前 , 86F
本來就是只吃皮啊
01/02 19:09, 86F
推
01/02 19:12, 5月前 , 87F
港人會吃 燒鴨瀨粉 燒鴨湯麵
01/02 19:12, 87F
推
01/02 19:25, 5月前 , 88F
香港人跟英國人一樣，只會糟蹋食物
01/02 19:25, 88F
推
01/02 19:44, 5月前 , 89F
我只會想吃皮
01/02 19:44, 89F
推
01/02 19:45, 5月前 , 90F
只吃皮油到喉嚨會咳嗽，要連肉一起吃才好吃
01/02 19:45, 90F
推
01/02 19:46, 5月前 , 91F
有人點麥克雞塊只吃糖醋醬
01/02 19:46, 91F
→
01/02 19:47, 5月前 , 92F
畢竟皮完全削掉的話，肉會有點乾
01/02 19:47, 92F
推
01/02 19:49, 5月前 , 93F
只吃皮根本叫浪費，肉最好不能吃，骨架也可以熬湯 好吃的鴨
01/02 19:49, 93F
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01/02 19:49, 5月前 , 94F
通常比較肥 這樣肉不會柴
01/02 19:49, 94F
→
01/02 19:55, 5月前 , 95F
我之前去吃享鴨他們是皮沾紅糖這樣吃
01/02 19:55, 95F
推
01/02 19:57, 5月前 , 96F
皮帶肉口感最佳吧
01/02 19:57, 96F
推
01/02 20:28, 5月前 , 97F
只知道鹹酥雞攤雞皮很受歡迎
01/02 20:28, 97F
推
01/02 20:30, 5月前 , 98F
01/02 20:30, 98F
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01/02 20:35, 5月前 , 99F
北京烤鴨本來就只把皮包起來吃，肉有另外的吃法
01/02 20:35, 99F
推
01/02 22:33, 5月前 , 100F
幹，看完就餓了= =明天去買
01/02 22:33, 100F
推
01/03 05:25, 5月前 , 101F
01/03 05:25, 101F
推
01/03 06:48, 5月前 , 102F
一鴨兩吃大多包餅的肉不會切太厚，主要還是皮為主
01/03 06:48, 102F
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