Re: [討論] 日本人眼中的珍奶

看板C_Chat作者 (綾瀨紗雪)時間5月前 (2023/12/09 20:22), 編輯推噓3(3推 0噓 4→)
留言7則, 5人參與, 5月前最新討論串5/5 (看更多)
其實很難熬煮入味是沒錯啦 你有機會試試看把單顆拿去用開水洗 就會拿到一顆沒什麼味道的珍珠了 如果真的還會甜 那可能在製作成珍珠時就有加糖了吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 144.48.80.123 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1702124576.A.082.html
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12/09 20:27, 5月前 , 1F
知道了 但我不會去做
12/09 20:27, 1F
推
12/09 20:51, 5月前 , 2F
你難道喝開水會加珍珠？
12/09 20:51, 2F
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12/10 00:16, 5月前 , 3F
現在業務包都是半成品啊，要煮時加糖很快就隨著水分煮入
12/10 00:16, 3F
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12/10 00:16, 5月前 , 4F
味了，如果是煮熟的，已經吸水+成形，後續加糖根本沒用
12/10 00:16, 4F
推
12/10 01:20, 5月前 , 5F
澱粉做的東西如果不甜，可能要考慮你的味覺或商家道德了
12/10 01:20, 5F
推
12/10 03:56, 5月前 , 6F
煮的時候加糖會煮不熟，正確作法是泡糖
12/10 03:56, 6F
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12/10 03:57, 5月前 , 7F
如果有喝連鎖飲料店 如teas就會發現各分店珍珠甜度不同
12/10 03:57, 7F
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