Re: [討論] 日本人眼中的珍奶

看板C_Chat作者 (goldman)時間5月前 (2023/12/09 18:36), 5月前編輯推噓7(7推 0噓 16→)
留言23則, 11人參與, 5月前最新討論串2/5 (看更多)
※ 引述《papertim (吃紙小鹿)》之銘言： : 剛剛在看戀愛光譜的小說 : 男主在分析珍珠奶茶的時候說 : 「珍珠本來就沒味道 : 就算以黑糖燉煮的方式調味 : 味道也很難滲到裡面」 : 為啥這跟我的印象不一樣？ : 台灣不是有那種本身就不錯甜的珍珠嗎？ : 印象中甚至可以搭配無糖純茶 : 還是日本的珍珠跟台灣不一樣？ : PS 我去中國和日本都喝過珍奶 : 價格是台灣兩倍以上，但味道一言難盡 : 是不是只有台灣懂珍珠？ 先說珍珠~因為我阿咒那個年代就是專門跟人一起做 粉圓 也就是現在的珍珠! 其實自己去看一下粉圓的材料就知道了,以前是甜的無誤~因為一定會加糖進去一起煮. 因為那時也有加入奶茶 綠茶 青茶,因為太甜了所以都是另外再泡一桶無糖茶. 我們老家是做農起家,要讓人吃點心粉圓是最簡單又最快的~(但不會每天做,也是會換!) 夏天就先用刨冰再淋上去 冬天就煮茶很簡單~溫溫的喝下去也不錯. 都是中午吃飽後~約下午三~四點準備吃點心就會從家裡拿約三四桶(看幫忙收割人數~)去 農田! PS:去看一下粉圓的成分...你跟我說那個不甜= =????我小時候也超愛吃先留個三大碗再 拿去農田XDDDD 台灣的確是珍珠奶茶的故鄉~去過國外號稱台灣珍珠奶茶,但是就是最 重要的粉圓根本不會煮-..-" -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.48.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1702118199.A.86A.html
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12/09 18:39, 5月前 , 1F
前幾年正紅的時候新聞是說他們珍珠都進口的吧？
12/09 18:39, 1F
這我就不知道了~從台灣進口應該不可能不甜! 到我這邊已經是我老媽在煮了...說是 我阿咒留下來的配方,老爸堅持不能改~老媽覺得太甜了!有吵過架= =" ※ 編輯: goldman0204 (1.170.48.67 臺灣), 12/09/2023 18:42:08
推
12/09 18:47, 5月前 , 2F
把台灣人誤認成中國人，我可以忍。誤會我們台灣的食物
12/09 18:47, 2F
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12/09 18:47, 5月前 , 3F
就不行。
12/09 18:47, 3F
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12/09 18:48, 5月前 , 4F
粉圓就算不加糖你煮出來也吃得到甜味啦，澱粉煮一煮會甜
12/09 18:48, 4F
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12/09 18:48, 5月前 , 5F
很正常啊
12/09 18:48, 5F
你答對了! k大~因為我老媽也有不加糖煮過,我吃的時候也滿甜的~都用最古早的作法! ※ 編輯: goldman0204 (1.170.48.67 臺灣), 12/09/2023 18:49:27
推
12/09 18:53, 5月前 , 6F
等等所以我被騙了一輩子嗎? 小時候都說粉圓跟珍珠不同
12/09 18:53, 6F
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12/09 18:53, 5月前 , 7F
珍珠跟粉圓不是只差在大小
12/09 18:53, 7F
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12/09 18:55, 5月前 , 8F
窩不知道 就長輩說什麼大小啦
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12/09 18:55, 5月前 , 9F
或是剉冰那種透明的才是粉圓 珍奶那個黑黑的是珍珠啦
12/09 18:55, 9F
推
12/09 18:57, 5月前 , 10F
我小時候都叫粉圓...
12/09 18:57, 10F
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12/09 18:57, 5月前 , 11F
珍珠是有珍奶之後才開始被人創造出來的名詞
12/09 18:57, 11F
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12/09 18:59, 5月前 , 12F
說名詞好像不太對，應該說是稱呼
12/09 18:59, 12F
推
12/09 19:09, 5月前 , 13F
以前叫粉圓，後來用到飲料裡特定尺寸叫珍珠吧
12/09 19:09, 13F
推
12/09 19:16, 5月前 , 14F
小顆的粉圓 後來大的才叫珍珠
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12/09 19:18, 5月前 , 15F
珍珠本來就是粉圓啊
12/09 19:18, 15F
推
12/09 19:45, 5月前 , 16F
粉圓本來有很多種啊，珍奶要用黑的才漸漸改叫珍珠
12/09 19:45, 16F
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12/09 19:50, 5月前 , 17F
我的人生充滿謊言...
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12/09 19:51, 5月前 , 18F
不要因為珍珠就否定自己的人生阿!!!
12/09 19:51, 18F
粉圓有太多種了~黑色粉圓被定義成"珍珠"好像是台中?我忘了...有人開始的,但是現在 定義越來越廣,連白珍珠也有了= =" 其實就是粉圓無誤~去問老一輩的就知道了~ ※ 編輯: goldman0204 (1.170.48.67 臺灣), 12/09/2023 20:15:03
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12/09 20:41, 5月前 , 19F
原本就是粉圓，為了好聽也叫做珍珠。珍珠跟粉圓會
12/09 20:41, 19F
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12/09 20:41, 5月前 , 20F
拿來分大小是五十嵐搞的規則，還在休閒小棧時根本
12/09 20:41, 20F
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12/09 20:41, 5月前 , 21F
沒什麼小珍珠白珍珠這種東西，都是大顆黑的。
12/09 20:41, 21F
其實大顆粉圓都會出現在夏天~因為要淋在刨冰+其他材料+上太小顆要弄很久= = ※ 編輯: goldman0204 (1.170.48.67 臺灣), 12/09/2023 21:01:44
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12/09 23:06, 5月前 , 22F
以前大顆的都叫波霸給的吸管較粗小顆才珍珠吸管是一般大
12/09 23:06, 22F
推
12/10 00:13, 5月前 , 23F
最近還有紅龜粿的粿皮做成粉圓咧
12/10 00:13, 23F
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