[閒聊]松茸真的那麼好吃嗎

看板C_Chat作者 (鯊鯊給優)時間10月前 (2023/06/12 07:55), 編輯推噓49(49推 0噓 33→)
留言82則, 55人參與, 10月前最新討論串1/1
最近電視台的萬年重播動畫 蠟筆小新跟我們這一家 剛好都做到松茸的集數 尤其是蠟筆小新還介紹各種吃法 其他的動畫也是提到松茸無不讚美 很不幸小弟還無緣品嘗松茸 動畫狂讚美的松茸 現實真的有這麼好吃嗎? 哪種煮法最美味? 感覺松茸飯在動畫中最常見 蠟筆小新介紹的吃法 土瓶蒸感覺最讚 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.120.87.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1686527745.A.DB3.html
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06/12 07:57, 10月前 , 1F
是松露還是松茸你要確定耶
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推
06/12 07:58, 10月前 , 2F
以台灣能買的進口松茸來說，很普通
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推
06/12 07:58, 10月前 , 3F
確實動畫都把松茸做得很好吃的樣子
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06/12 07:58, 10月前 , 4F
松鼠啦
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06/12 07:58, 10月前 , 5F
我只記得阿兩找松茸
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06/12 07:59, 10月前 , 6F
松露粉隨便灑就有味道
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推
06/12 07:59, 10月前 , 7F
口感跟香味比較高級的杏鮑菇
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推
06/12 08:00, 10月前 , 8F
就很香...吃的話其實跟杏鮑菇差不了多少
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06/12 08:01, 10月前 , 9F
杏鮑菇比脆 松茸比較纖維比較軟
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06/12 08:02, 10月前 , 10F
煮湯以後都沒差了 只有香氣有差
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推
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最早看到看到松茸是在多拉A夢 吧 從那時候就很好奇松
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茸的味道了
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06/12 08:04, 10月前 , 13F
去日本玩時吃過一次松茸飯和烤松茸..真的很香
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推
06/12 08:07, 10月前 , 14F
就香氣來講 以前香菇的評價還比較高
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06/12 08:07, 10月前 , 15F
松茸會貴只是因為種不出來而已
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推
06/12 08:11, 10月前 , 16F
就是比較香比較嫩的杏鮑菇
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烏龍派出所的松茸保衛戰超好笑
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推
06/12 08:13, 10月前 , 18F
你杏鮑菇縱切薄片其實也可以很嫩脆啦...而且日本有
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06/12 08:13, 10月前 , 19F
些開在著名松茸料理店旁邊的店，會用姬松茸加點松茸
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香精騙不懂的觀光客，然後賣便宜一點，觀光客還吃得
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很開心，看好幾次了。
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推
06/12 08:14, 10月前 , 22F
我都給法師用
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小丸子有集講鄰居分給他們松茸，但覺得沒什麼特別的，還
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覺得撒胡椒比較好吃，之後才知道松茸很貴，但再也想不起
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06/12 08:14, 10月前 , 25F
來松茸是什麼味道
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推
06/12 08:15, 10月前 , 26F
那集花輪聽到還傻眼
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推
06/12 08:19, 10月前 , 27F
比較高級的杏鮑菇
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推
06/12 08:26, 10月前 , 28F
日本人誇大又不是一天兩天了，一定比較好，但肯定沒
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06/12 08:26, 10月前 , 29F
有表現的這麼誇張，起碼一般人感受不出來
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06/12 08:26, 10月前 , 30F
印象是很香 但實際吃起來沒什麼味道？
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06/12 08:32, 10月前 , 31F
松菇?
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推
06/12 08:35, 10月前 , 32F
松茸切片煮飯才是王道
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推
06/12 08:36, 10月前 , 33F
有獨特的香氣，吃起來真的就杏鮑菇
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06/12 08:41, 10月前 , 34F
吃的時候如果師傅沒說真的跟切片杏鮑菇差不多...
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推
06/12 08:43, 10月前 , 35F
香氣很厲害 但就是香氣厲害
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推
06/12 08:43, 10月前 , 36F
吃過松茸，但也真的不覺得有什麼特別，感覺和杏包菇類
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06/12 08:43, 10月前 , 37F
似，所以無法體會有錢人的感受
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推
06/12 08:48, 10月前 , 38F
小丸子跟花家的劇情都是因為料理方法不對，而錯過了松茸的
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06/12 08:48, 10月前 , 39F
美味，而且小丸子拿到的還是最高檔的
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推
06/12 08:49, 10月前 , 40F
無菜單吃過，真的菇王無誤
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推
06/12 08:50, 10月前 , 41F
比較香的杏鮑菇 我們農改菇類太厲害了
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推
06/12 08:52, 10月前 , 42F
當初在玩牧場物語的時候就對松茸很感興趣
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推
06/12 08:53, 10月前 , 43F
杏鮑菇切片剪 體驗不會跟松茸差太多
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推
06/12 08:57, 10月前 , 44F
就氣味比較重的杏鮑菇
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06/12 09:04, 10月前 , 45F
切片煎
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06/12 09:07, 10月前 , 46F
就跟烏魚子一樣吧?就吃起來還好但社會意義非凡的那種
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推
06/12 09:07, 10月前 , 47F
用炸的
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06/12 09:08, 10月前 , 48F
然後要吃菇...私心推薦猴頭菇，但不太好買
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06/12 09:13, 10月前 , 49F
猴頭菇現在全聯就買得到生鮮的了 雖然我沒買過
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06/12 09:14, 10月前 , 50F
香氣很厲害的杏鮑菇
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06/12 09:17, 10月前 , 51F
猴頭菇全聯有
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06/12 09:18, 10月前 , 52F
很香的 杏鮑菇+1
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06/12 09:20, 10月前 , 54F
拿來煮松茸飯不錯
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06/12 09:31, 10月前 , 55F
猴頭菇里仁有賣煮好的冷凍調理包，加熱就能吃
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推
06/12 09:37, 10月前 , 56F
猴頭菇好吃 扎實有彈性 調味適當的話吃起來很像肉
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推
06/12 09:42, 10月前 , 57F
時代也有差，我們這個世代吃的東西比起30年前高檔太多
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06/12 09:42, 10月前 , 58F
了
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06/12 09:42, 10月前 , 59F
比較香的杏鮑菇+1 吃過沒有想像中經驗
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*驚艷
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06/12 09:43, 10月前 , 61F
第一次吃到松露就真的驚為天人了
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06/12 09:43, 10月前 , 62F
松茸吃起來就超濃縮香菇味但口感較差的杏鮑菇
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06/12 09:46, 10月前 , 63F
猴頭菇要處理，不然本身的味道吃不下去
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推
06/12 10:03, 10月前 , 64F
之前去日本特地去吃了一家有名的松茸料理店，但我覺得
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06/12 10:03, 10月前 , 65F
就是比較香的菇而已XDD
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06/12 10:04, 10月前 , 66F
想起以前小叮噹有假山裡面可以種松茸
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06/12 10:21, 10月前 , 67F
我還寧願吃松露
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推
06/12 10:24, 10月前 , 68F
莫忘炒麵麵包
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06/12 10:26, 10月前 , 69F
小時候看哆啦a夢也是把吃松茸視為吃大餐的一環，真有這
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06/12 10:26, 10月前 , 70F
麼神？
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06/12 10:29, 10月前 , 71F
和松露一樣 很難吃 臭臭的
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06/12 10:37, 10月前 , 72F
好問題
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06/12 11:00, 10月前 , 73F
LV92才能拿 我印象中
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06/12 11:09, 10月前 , 74F
吃過烤的，聞起來很香吃起來就嗯…香菇味的杏鮑菇
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06/12 11:10, 10月前 , 75F
嗅覺跟味覺的差異挺大的
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06/12 12:39, 10月前 , 76F
年代的關係 在藤子F那個時代很高級 才會在漫畫裡面畫很好
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06/12 12:39, 10月前 , 77F
吃
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06/12 12:55, 10月前 , 78F
就很貴 所以腦袋會想欺騙自己舌頭比其他便宜菇好吃
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06/12 12:56, 10月前 , 79F
因為稀少所以特別好吃 自然有這種法則嗎
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06/13 00:52, 10月前 , 80F
菇類的味道我一直覺得臭臭的
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06/13 00:52, 10月前 , 81F
所以松茸的味道有比較不一樣嗎
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06/13 13:00, 10月前 , 82F
年代吧，現在太多好吃的，人工香料也一堆
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