[閒聊] 日本人愛吃鐵板燒嗎？

看板C_Chat作者 (King of Dallas)時間11月前 (2023/06/10 12:29), 11月前編輯推噓41(44推 3噓 71→)
留言118則, 51人參與, 11月前最新討論串1/1
午餐吃鐵板燒 的時候突然想到 鐵板燒台灣人超愛 重口味 又有分低價~高價 什麼階層的人都能吃 一份120~150 很多人晚餐午餐都吃這個 又有兩份青菜 鐵板燒完全就是臺灣國民美食了 然後查了一下 原來鐵板燒也是日本來的 但是怎麼印象日本人不是吃壽司 拉麵 定食 也有鐵板燒的漫畫 https://i.imgur.com/it4GNGP.jpg
好像就這個而已 好奇日本人愛吃鐵板燒嗎？？？？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.19.33 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1686371375.A.345.html
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06/10 12:29, 11月前 , 1F
大阪燒:?
06/10 12:29, 1F
推
06/10 12:30, 11月前 , 2F
大阪燒：
06/10 12:30, 2F
推
06/10 12:30, 11月前 , 3F
日本也有在用鐵板阿
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06/10 12:31, 11月前 , 4F
你知道燒肉也是一種鐵板燒料理嗎
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推
06/10 12:31, 11月前 , 5F
大阪燒、文字燒、廣島燒、章魚燒？
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我們認知的鐵板燒不是牛肉豬肉炒洋蔥那種 大阪燒算嗎？？？ ※ 編輯: KyrieIrving1 (111.83.19.33 臺灣), 06/10/2023 12:31:57
噓
06/10 12:31, 11月前 , 6F
????
06/10 12:31, 6F
推
06/10 12:32, 11月前 , 7F
無煙燒肉不就是嗎
06/10 12:32, 7F
推
06/10 12:32, 11月前 , 8F
日本不是一堆的鐵板料理嗎
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06/10 12:32, 11月前 , 9F
如果你不知道自己在問啥的話先去GOOGLE
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06/10 12:32, 11月前 , 10F
在鐵版上就算呀..
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06/10 12:33, 11月前 , 11F
你是想問日本人愛不愛吃蔬菜炒肉吧 他們也有這種店
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對 我想說台式鐵板燒日本有嗎
推
06/10 12:33, 11月前 , 12F
你知道夜市牛排也算鐵板燒嗎
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06/10 12:33, 11月前 , 13F
還是你要問，有沒有類似大埔鐵板燒那種
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對 ※ 編輯: KyrieIrving1 (111.83.19.33 臺灣), 06/10/2023 12:34:03
推
06/10 12:33, 11月前 , 14F
大阪燒?
06/10 12:33, 14F
噓
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井蛙真可憐 お好み焼き不就是在鐵板上嗎
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06/10 12:34, 11月前 , 16F
你要問大埔那種的話日本一堆好嗎
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06/10 12:34, 11月前 , 17F
滿多的吧 高級料理 和牛鐵板 切切切 平民就大阪燒
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推
06/10 12:35, 11月前 , 18F
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06/10 12:35, 11月前 , 19F
銀座高檔料理超多
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06/10 12:36, 11月前 , 20F
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推
06/10 12:36, 11月前 , 21F
對! 日本鐵板燒還有燙青菜 根本不懂吃!
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青菜要用蒜頭洋蔥炒啊 香
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06/10 12:36, 11月前 , 22F
看是要平價還是高檔的都一堆 辜狗隨便搜都有
06/10 12:36, 22F
想說以前看那些國民番動畫 有吃拉麵壽司定食 都沒看過跑去吃鐵板燒的 ※ 編輯: KyrieIrving1 (111.83.19.33 臺灣), 06/10/2023 12:37:32
推
06/10 12:37, 11月前 , 23F
平民的鐵板燒連鎖店好像沒有 高級的就很多了
06/10 12:37, 23F
推
06/10 12:37, 11月前 , 24F
那種xx燒主要就是日本傳統料理技法裡面沒有煎炒的概念
06/10 12:37, 24F
※ 編輯: KyrieIrving1 (111.83.19.33 臺灣), 06/10/2023 12:38:21
推
06/10 12:39, 11月前 , 25F
日本的鐵板燒通常都是高級的 便宜都是麵糊類的
06/10 12:39, 25F
懂意思了 那種百元多的台灣比較多 ※ 編輯: KyrieIrving1 (111.83.19.33 臺灣), 06/10/2023 12:40:13
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06/10 12:39, 11月前 , 26F
06/10 12:39, 26F
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06/10 12:40, 11月前 , 27F
30年前鐵板燒在台灣也是高級料理阿
06/10 12:40, 27F
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06/10 12:40, 11月前 , 28F
台灣早餐店不就是鐵板燒嗎
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06/10 12:41, 11月前 , 29F
是後來才出現平價鐵板燒的
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真假 我記得小時候大埔牛肉100 然後白飯吃到飽 真爽 ※ 編輯: KyrieIrving1 (111.83.19.33 臺灣), 06/10/2023 12:41:51
推
06/10 12:41, 11月前 , 30F
你是不是要問日本有沒有蒙古烤肉？
06/10 12:41, 30F
推
06/10 12:41, 11月前 , 31F
國外鐵板燒大部分都是拿來煎的，像台灣一樣拿來炒的比較
06/10 12:41, 31F
還有 47 則推文
還有 4 段內文
推
06/10 13:07, 11月前 , 79F
五郎就吃過了阿==
06/10 13:07, 79F
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06/10 13:09, 11月前 , 80F
西班牙傳到美洲 再由日本人帶回日本改良
06/10 13:09, 80F
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06/10 13:10, 11月前 , 81F
去年沖繩發生過鐵板燒師傅表演噴火 意外燒傷五歲男童
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推
06/10 13:16, 11月前 , 82F
現代鐵板燒就是日本搞出來的阿,算日本料理的一種
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06/10 13:16, 11月前 , 83F
怎麼會問這個, 你知道台灣的鐵板燒是從日本引進的嗎..
06/10 13:16, 83F
推
06/10 13:18, 11月前 , 84F
日本鐵板燒接近牛排店
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06/10 13:18, 11月前 , 85F
連美國電影影集出現的花式鐵板燒, 也幾乎都日本人開的
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06/10 13:18, 11月前 , 86F
你看的漫畫是大阪燒
06/10 13:18, 86F
推
06/10 13:19, 11月前 , 87F
yt上一堆鐵板燒影片吧
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06/10 13:20, 11月前 , 88F
日本的鐵板燒大多都是去看怎麼料理順便吃東西的感覺
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06/10 13:20, 11月前 , 89F
因為對老外特別是美國來講這就是一種日式料理
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06/10 13:21, 11月前 , 90F
也有些店就是像紅花一樣，主打表演了
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06/10 13:21, 11月前 , 91F
稍微看一下日文或英文wiki就有講Teppanyaki的起源跟歷史了
06/10 13:21, 91F
推
06/10 13:22, 11月前 , 92F
現在平價鐵板燒都要兩百了 兩樣菜跟肉 我不如吃便
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06/10 13:22, 11月前 , 93F
當…
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推
06/10 13:23, 11月前 , 94F
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06/10 13:23, 11月前 , 95F
表演型的極致大概就是這位韓國廚師
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06/10 13:24, 11月前 , 96F
老外會這樣認為, 是因為美國鐵板燒就日本人引進的, 最
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06/10 13:24, 11月前 , 97F
有名的紅花也日本人創的
06/10 13:24, 97F
推
06/10 13:28, 11月前 , 98F
06/10 13:28, 98F
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06/10 13:28, 11月前 , 99F
你知道鐵板燒在美國=日本這種地位嗎？
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06/10 13:28, 11月前 , 100F
在美國，鐵板燒大部分都是日式的
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06/10 13:28, 11月前 , 101F
站著吃 平價的
06/10 13:28, 101F
推
06/10 13:30, 11月前 , 102F
影片那個韓國的在表演型鐵板燒裡面算是非常普通的
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06/10 13:31, 11月前 , 103F
仔細看他表演跟料理的動作是分開的，有些玩到爐火純青的
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06/10 13:31, 11月前 , 104F
是能把那些花式動作跟料理過程合在一起
06/10 13:31, 104F
推
06/10 13:31, 11月前 , 105F
美國鐵板燒直接用Teppanyaki命名
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06/10 13:33, 11月前 , 106F
花式表演YT上有一堆韓國鐵板燒廚師會
06/10 13:33, 106F
推
06/10 13:38, 11月前 , 107F
我怎麼記得鐵板燒是日本傳過來的 而且以前的確是高級料
06/10 13:38, 107F
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06/10 13:38, 11月前 , 108F
理
06/10 13:38, 108F
推
06/10 14:19, 11月前 , 109F
第一次吃鐵板燒是2000年左右 板橋舊火車站附近地下室
06/10 14:19, 109F
推
06/10 15:25, 11月前 , 110F
當然愛吃，問題在$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$而已
06/10 15:25, 110F
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06/10 15:26, 11月前 , 111F
高級鐵板燒，一口和牛就幾萬塊
06/10 15:26, 111F
推
06/10 17:56, 11月前 , 112F
國外也有鐵板燒是結合炒氣氛表演料理的
06/10 17:56, 112F
推
06/10 18:00, 11月前 , 113F
愛吃文字燒廣島燒大阪燒那類的吧
06/10 18:00, 113F
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06/10 18:01, 11月前 , 114F
日本鐵板燒還蠻貴的吧 窩沒吃過
06/10 18:01, 114F
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06/10 20:38, 11月前 , 115F
正確來說鐵板燒不是料理而是一種餐飲型態
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06/10 20:40, 11月前 , 116F
貴的是因為所謂割烹是廚師在你面前做
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06/10 20:41, 11月前 , 117F
台灣只是變成工讀生炒菜所以平價
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06/11 11:16, 11月前 , 118F
我看日劇一群醫生喜歡吃高檔鐵板燒開會
06/11 11:16, 118F
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