Re: [閒聊] 日式中華料理和正宗中華料理哪個好吃？

看板C_Chat作者s02180218 (不惑)時間1年前 (2022/12/29 17:02)推噓2(2推 0噓 21→)

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※ 引述《Lb1916 (冷靜的魚)》之銘言： : https://youtu.be/sxdPJJi4kF4

: 看到遊戲實況主統神去日本吃中華料理 : 提到日本人所畫的動漫中華一番 : 讓我對日本的中華料理有點興趣 : 查了一點資料 : https://okapi.books.com.tw/article/15675 : 這篇提到漫畫改編日劇孤獨的美食家 : 井之頭五郎有吃過町中華 : https://youtu.be/lF6McvvNer0

: https://i.imgur.com/9GSkIq0.jpeg

: 這裡有提到日本的中華料理有分成 : 町中華、ガチ中華、本格中華 : 三種 : 我的理解就是 : 比較偏向日本人口味的 : 日式中華料理 : 及比較偏向中國人、華人口味的 : 正宗中華料理 : https://youtu.be/nwWwSLxXsLM

: 這裡也有日本youtuber : 提到日式中華料理與 : 正宗中華料理 : ___ : 我想請教大家 : 日式中華料理和正宗中華料理的 : 差別是什麼？ : 日式中華料理和正宗中華料理 : 哪個比較好吃？每次看到類似日式飲食好吃否的討論我都會想起蠟筆小新這個短篇諷刺日本人也吃不進他國的正宗 https://fb.watch/hJ3MTHcFqr/ 最後問題是正宗跟日式中華哪個好吃嗎這問題的解答恐怕要看你是生活在哪種文化生活圈內才能有答案我是不相信台灣人可以全盤接受日式口味的那一派尤其看到一些台灣某飲食狂熱者點評來台設點的店家正不正宗時我心裡都是在想他們來台設定是賣給台灣人吃批評人家商業操作口味迎合在地食材做出調整是有什麼毛病 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.64.49.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1672304525.A.4A7.html

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StBeer

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