[新聞] 雪花菈米監製雪夜月獲倫敦 IWC 銅牌

看板C_Chat作者 (瘋法師)時間1年前 (2022/05/20 12:10), 編輯推噓64(64推 0噓 70→)
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Hololive vtuber 雪花菈米監製日本酒「雪夜月」獲倫敦 IWC2022 大吟釀部門銅牌肯定 https://news.gamebase.com.tw/news/detail/99398462 　　日本 Cover 今（19）日宣布，由旗下 Vtuber 團體「Hololive Production」五期生 「雪花菈米」（雪花ラミィ）負責監製、日本茨城縣酒廠「明利酒類」生產的大吟釀「雪 夜月」，在倫敦舉辦的「International Wine Challenge 2022」（以下簡稱 IWC）比賽 中，獲得大吟釀部門的銅牌。 　　IWC 是世界中最大的葡萄酒、烈酒品評會，於 2007 年設立「SAKE」部門以來，成為 日本酒在海外取得成功與矚目的門戶，也是世界上最具影響力的日本酒評比活動，而在這 次 IWC2022 上，共有多達 462 間公司、1732 種品牌參加了 9 種日本酒類別的評比，由 來自 14 個國家的 53 名評審進行盲飲。 　　雪夜月是雪花菈米在明利酒類的全面協力下從零開始製作，調配原料用的米與酵母的 比例，做出具有雪花菈米個人特色的大吟釀。根據評審的評論，雪夜月具有年輕櫻桃的香 氣，口感上宛如甜橡木和剛出爐的糕點味道，整體口感十分清爽；明利酒廠的官方商店頁 面顯示目前已經沒有存貨，未來是否會再販就要看酒廠的決定了。 ==== Cover的新聞稿出來了。 恭喜菈米。 -- It is difficult to communicate a life with words. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.220.3 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1653019846.A.E7E.html
推
05/20 12:11, 1年前 , 1F
恭喜菈米 晚上慶祝開喝
05/20 12:11, 1F
推
05/20 12:12, 1年前 , 2F
百萬喝酒雜談
05/20 12:12, 2F
推
05/20 12:12, 1年前 , 3F
記得有聽過事拿原型得過金牌的酒去調整的，所以不是
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推
05/20 12:12, 1年前 , 4F
銅顏巨乳
05/20 12:12, 4F
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05/20 12:12, 1年前 , 5F
酒釀的好得到銅牌，而是太油了從金牌滑落銅牌....XDD
05/20 12:12, 5F
推
05/20 12:13, 1年前 , 6F
有菈米特色的酒 果然是菈米水
05/20 12:13, 6F
推
05/20 12:14, 1年前 , 7F
所以喝起來會有油味嗎
05/20 12:14, 7F
推
05/20 12:14, 1年前 , 8F
摻了拉米水 所以從金牌變銅牌wwwwwwwwwwwwwwww
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05/20 12:15, 1年前 , 9F
這邊的監製大概是要做什麼？只是掛名還是會去跟釀酒廠
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05/20 12:15, 1年前 , 10F
討論該怎麼釀？
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推
05/20 12:16, 1年前 , 11F
雪花菈米監製？ 她懂釀酒喔？
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05/20 12:16, 1年前 , 12F
喝起來什麼味道 新聞稿明明就有寫了 = = 好歹看一眼
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推
05/20 12:17, 1年前 , 13F
監製不就負責試味道然後說再怎樣怎樣一點
05/20 12:17, 13F
推
05/20 12:18, 1年前 , 14F
拉米監製這酒的調味啊 口味是她調整的
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推
05/20 12:18, 1年前 , 15F
就酒廠準備各種味道讓菈米選喜歡的香味
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05/20 12:18, 1年前 , 16F
Google 菈米的日本酒製作企劃 雪夜月是這企劃成品
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05/20 12:19, 1年前 , 17F
酒廠負責把那個味道做出來
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而且根據說明 菈米從原料開始就有參加了
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05/20 12:20, 1年前 , 19F
至於她懂不懂釀酒 你要去問她本人才知道
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05/20 12:20, 1年前 , 20F
拉米喜歡辛口 但為了給人容易入門她這酒做成比較輕
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05/20 12:20, 1年前 , 21F
菈米大吟釀
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05/20 12:20, 1年前 , 22F
反正新聞稿都是寫菈米從原料開始就和酒廠合作
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推
05/20 12:21, 1年前 , 23F
親自監製菈米水XD
05/20 12:21, 23F
推
05/20 12:21, 1年前 , 24F
arren你這樣不行喔
05/20 12:21, 24F
推
05/20 12:21, 1年前 , 25F
https://bit.ly/3NnTnUj 從這個企劃的敘述來看，她確實要
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05/20 12:21, 1年前 , 26F
參與製作耶
05/20 12:21, 26F
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05/20 12:23, 1年前 , 27F
她本來就深度參加呀！原料 比例之類的她就參於了
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05/20 12:23, 1年前 , 28F
這樣我想看拉米釀酒影片阿
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05/20 12:23, 1年前 , 29F
很好，你學會google了
05/20 12:23, 29F
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05/20 12:23, 1年前 , 30F
一開始她就不想只弄那種常見合作 而是從原料開始
05/20 12:23, 30F
推
05/20 12:23, 1年前 , 31F
這可是菈米進holo的願望 她很認真看待的
05/20 12:23, 31F
推
05/20 12:24, 1年前 , 32F
拉米當初的確是有把廠房巡禮監造的過程都拿出來聊
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05/20 12:24, 1年前 , 33F
其實我的感覺就是酒鬼的執念 想弄一種自己的酒
05/20 12:24, 33F
推
05/20 12:24, 1年前 , 34F
那些知識要真的很感興趣的才會有吧？ 所以她很喜歡日本酒
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05/20 12:24, 1年前 , 35F
喔？ XD
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推
05/20 12:24, 1年前 , 36F
菈米親製菈米水
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05/20 12:25, 1年前 , 37F
其實這企畫時間蠻長的 她也聊了不少 新聞稿也不少
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05/20 12:25, 1年前 , 38F
我本身不愛喝酒 酒的各種知識對我來說相當遙遠
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推
05/20 12:25, 1年前 , 39F
當初實況就有跟明利接洽從原料開始選的影片了
05/20 12:25, 39F
還有 55 則推文
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05/20 12:38, 1年前 , 95F
當初菈米是早早就宣布 然後每週會固定開台和大家講進度
05/20 12:38, 95F
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05/20 12:40, 1年前 , 96F
讓雪民也看得到菈米在這方面下了多少努力
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推
05/20 12:41, 1年前 , 97F
抱緊拉米
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推
05/20 12:41, 1年前 , 98F
每一季能榨出的菈米水有限吧，可能還有部份被nene盜
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05/20 12:41, 1年前 , 99F
賣
05/20 12:41, 99F
推
05/20 12:46, 1年前 , 100F
太神啦菈米
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推
05/20 12:47, 1年前 , 101F
抓到了，IWC是雪民
05/20 12:47, 101F
推
05/20 12:48, 1年前 , 102F
哇靠 高級酒精欸 太懂喝了
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05/20 12:50, 1年前 , 103F
我記得原料就有要求季節限定產出了
05/20 12:50, 103F
推
05/20 12:53, 1年前 , 104F
我還以為剛出道就知道她喜歡日本酒
05/20 12:53, 104F
推
05/20 12:56, 1年前 , 105F
印象中菈米水是冬酒，去年賣光的時候明利就有提到只有
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05/20 12:56, 1年前 , 106F
特定期間能釀造，所以每次數量有限，賣完只能等明年。
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推
05/20 13:02, 1年前 , 107F
參與到製作真的很猛
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05/20 13:06, 1年前 , 108F
IWC是雪民的話會變成拿金牌吧！ XD
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推
05/20 13:10, 1年前 , 109F
不知道什麼時候會跟食品廠合作大空香腸
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05/20 13:12, 1年前 , 110F
硬度 曲度 長度 粗細 口味都符合大空昴喜好的嚴選香腸
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推
05/20 13:14, 1年前 , 111F
厲害惹
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推
05/20 13:18, 1年前 , 112F
猛
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推
05/20 13:23, 1年前 , 113F
愛酒人的夢想
05/20 13:23, 113F
推
05/20 13:24, 1年前 , 114F
大空是賣蕎麥麵,也是熱銷
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05/20 13:25, 1年前 , 115F
請問阿克雅跟拉米怎麼分辨
05/20 13:25, 115F
推
05/20 13:29, 1年前 , 116F
淡麗辛口的話應該是偏爽酒類型的，期待
05/20 13:29, 116F
推
05/20 14:19, 1年前 , 117F
民度好高不錯！前面那個酸的想帶風向都沒人理真可憐
05/20 14:19, 117F
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05/20 14:20, 1年前 , 118F
酒鬼之力，這瓶的保存和他的監督一樣麻煩嗎？
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推
05/20 14:38, 1年前 , 119F
清酒保存一直都跟麻煩女人一樣麻煩，連買起來都是
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05/20 14:39, 1年前 , 120F
所以買了就早點喝掉吧，台灣99那批得6月初才能拿到
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05/20 14:39, 1年前 , 121F
，原本想說可以生日拿來喝
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05/20 14:43, 1年前 , 122F
喝一喝就百萬了
05/20 14:43, 122F
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05/20 14:48, 1年前 , 123F
我記得清酒要冷藏但又不能反覆升降溫太多次
05/20 14:48, 123F
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05/20 14:48, 1年前 , 124F
最好一年左右喝完的樣子？ 好像是這樣
05/20 14:48, 124F
推
05/20 14:51, 1年前 , 125F
冷藏、恆溫、不要退冷、怕光、保味期限不長（放久味
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05/20 14:51, 1年前 , 126F
道會跑）
05/20 14:51, 126F
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05/20 14:51, 1年前 , 127F
不怕走味可以隨便擺，會很可怕而已
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05/20 14:51, 1年前 , 128F
然後就是開了要儘快喝完，大概跟葡萄酒有點像
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推
05/20 16:33, 1年前 , 129F
開喝慶祝啦
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05/20 16:54, 1年前 , 130F
恭喜 今晚開喝
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推
05/20 17:15, 1年前 , 131F
喝不完建議分裝.抽真空.丟冰箱？
05/20 17:15, 131F
推
05/20 17:29, 1年前 , 132F
太猛了，也恭喜菈米夢想成真
05/20 17:29, 132F
推
05/20 18:28, 1年前 , 133F
想體會一下清酒走味多可怕的，去全聯拿一罐試試就知道了
05/20 18:28, 133F
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05/20 18:29, 1年前 , 134F
，那真的很恐怖 XD
05/20 18:29, 134F
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