[新聞] 雪花菈米監製雪夜月獲倫敦 IWC 銅牌

看板C_Chat作者 (瘋法師)時間1月前 (), 編輯推噓64(64070)
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Hololive vtuber 雪花菈米監製日本酒「雪夜月」獲倫敦 IWC2022 大吟釀部門銅牌肯定 https://news.gamebase.com.tw/news/detail/99398462   日本 Cover 今(19)日宣布,由旗下 Vtuber 團體「Hololive Production」五期生「雪花菈米」(雪花ラミィ)負責監製、日本茨城縣酒廠「明利酒類」生產的大吟釀「雪夜月」,在倫敦舉辦的「International Wine Challenge 2022」(以下簡稱 IWC)比賽中,獲得大吟釀部門的銅牌。   IWC 是世界中最大的葡萄酒、烈酒品評會,於 2007 年設立「SAKE」部門以來,成為日本酒在海外取得成功與矚目的門戶,也是世界上最具影響力的日本酒評比活動,而在這次 IWC2022 上,共有多達 462 間公司、1732 種品牌參加了 9 種日本酒類別的評比,由來自 14 個國家的 53 名評審進行盲飲。   雪夜月是雪花菈米在明利酒類的全面協力下從零開始製作,調配原料用的米與酵母的比例,做出具有雪花菈米個人特色的大吟釀。根據評審的評論,雪夜月具有年輕櫻桃的香氣,口感上宛如甜橡木和剛出爐的糕點味道,整體口感十分清爽;明利酒廠的官方商店頁面顯示目前已經沒有存貨,未來是否會再販就要看酒廠的決定了。 ==== Cover的新聞稿出來了。 恭喜菈米。 -- It is difficult to communicate a life with words. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.220.3 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1653019846.A.E7E.html

05/20 12:11, 1月前 , 1F
恭喜菈米 晚上慶祝開喝
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05/20 12:12, 1月前 , 2F
百萬喝酒雜談
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05/20 12:12, 1月前 , 3F
記得有聽過事拿原型得過金牌的酒去調整的,所以不是
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05/20 12:12, 1月前 , 4F
銅顏巨乳
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05/20 12:12, 1月前 , 5F
酒釀的好得到銅牌,而是太油了從金牌滑落銅牌....XDD
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05/20 12:13, 1月前 , 6F
有菈米特色的酒 果然是菈米水
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05/20 12:14, 1月前 , 7F
所以喝起來會有油味嗎
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05/20 12:14, 1月前 , 8F
摻了拉米水 所以從金牌變銅牌wwwwwwwwwwwwwwww
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05/20 12:15, 1月前 , 9F
這邊的監製大概是要做什麼?只是掛名還是會去跟釀酒廠
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05/20 12:15, 1月前 , 10F
討論該怎麼釀?
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05/20 12:16, 1月前 , 11F
雪花菈米監製? 她懂釀酒喔?
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05/20 12:16, 1月前 , 12F
喝起來什麼味道 新聞稿明明就有寫了 = = 好歹看一眼
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05/20 12:17, 1月前 , 13F
監製不就負責試味道然後說再怎樣怎樣一點
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05/20 12:18, 1月前 , 14F
拉米監製這酒的調味啊 口味是她調整的
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05/20 12:18, 1月前 , 15F
就酒廠準備各種味道讓菈米選喜歡的香味
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05/20 12:18, 1月前 , 16F
Google 菈米的日本酒製作企劃 雪夜月是這企劃成品
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05/20 12:19, 1月前 , 17F
酒廠負責把那個味道做出來
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05/20 12:20, 1月前 , 18F
而且根據說明 菈米從原料開始就有參加了
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05/20 12:20, 1月前 , 19F
至於她懂不懂釀酒 你要去問她本人才知道
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05/20 12:20, 1月前 , 20F
拉米喜歡辛口 但為了給人容易入門她這酒做成比較輕
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05/20 12:20, 1月前 , 21F
菈米大吟釀
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05/20 12:20, 1月前 , 22F
反正新聞稿都是寫菈米從原料開始就和酒廠合作
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05/20 12:21, 1月前 , 23F
親自監製菈米水XD
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05/20 12:21, 1月前 , 24F
arren你這樣不行喔
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05/20 12:21, 1月前 , 25F
https://bit.ly/3NnTnUj 從這個企劃的敘述來看,她確實要
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05/20 12:21, 1月前 , 26F
參與製作耶
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05/20 12:23, 1月前 , 27F
她本來就深度參加呀!原料 比例之類的她就參於了
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05/20 12:23, 1月前 , 28F
這樣我想看拉米釀酒影片阿
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05/20 12:23, 1月前 , 29F
很好,你學會google了
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05/20 12:23, 1月前 , 30F
一開始她就不想只弄那種常見合作 而是從原料開始
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05/20 12:23, 1月前 , 31F
這可是菈米進holo的願望 她很認真看待的
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05/20 12:24, 1月前 , 32F
拉米當初的確是有把廠房巡禮監造的過程都拿出來聊
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05/20 12:24, 1月前 , 33F
其實我的感覺就是酒鬼的執念 想弄一種自己的酒
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05/20 12:24, 1月前 , 34F
那些知識要真的很感興趣的才會有吧? 所以她很喜歡日本酒
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05/20 12:24, 1月前 , 35F
喔? XD
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05/20 12:24, 1月前 , 36F
菈米親製菈米水
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05/20 12:25, 1月前 , 37F
其實這企畫時間蠻長的 她也聊了不少 新聞稿也不少
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05/20 12:25, 1月前 , 38F
我本身不愛喝酒 酒的各種知識對我來說相當遙遠
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05/20 12:25, 1月前 , 39F
當初實況就有跟明利接洽從原料開始選的影片了
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還有 55 則推文
05/20 12:38, 1月前 , 95F
當初菈米是早早就宣布 然後每週會固定開台和大家講進度
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05/20 12:40, 1月前 , 96F
讓雪民也看得到菈米在這方面下了多少努力
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05/20 12:41, 1月前 , 97F
抱緊拉米
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05/20 12:41, 1月前 , 98F
每一季能榨出的菈米水有限吧,可能還有部份被nene盜
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05/20 12:41, 1月前 , 99F
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05/20 12:46, 1月前 , 100F
太神啦菈米
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05/20 12:47, 1月前 , 101F
抓到了,IWC是雪民
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05/20 12:48, 1月前 , 102F
哇靠 高級酒精欸 太懂喝了
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05/20 12:50, 1月前 , 103F
我記得原料就有要求季節限定產出了
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05/20 12:53, 1月前 , 104F
我還以為剛出道就知道她喜歡日本酒
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05/20 12:56, 1月前 , 105F
印象中菈米水是冬酒,去年賣光的時候明利就有提到只有
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05/20 12:56, 1月前 , 106F
特定期間能釀造,所以每次數量有限,賣完只能等明年。
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05/20 13:02, 1月前 , 107F
參與到製作真的很猛
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05/20 13:06, 1月前 , 108F
IWC是雪民的話會變成拿金牌吧! XD
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05/20 13:10, 1月前 , 109F
不知道什麼時候會跟食品廠合作大空香腸
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05/20 13:12, 1月前 , 110F
硬度 曲度 長度 粗細 口味都符合大空昴喜好的嚴選香腸
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05/20 13:14, 1月前 , 111F
厲害惹
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05/20 13:18, 1月前 , 112F
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05/20 13:23, 1月前 , 113F
愛酒人的夢想
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05/20 13:24, 1月前 , 114F
大空是賣蕎麥麵,也是熱銷
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05/20 13:25, 1月前 , 115F
請問阿克雅跟拉米怎麼分辨
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05/20 13:29, 1月前 , 116F
淡麗辛口的話應該是偏爽酒類型的,期待
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05/20 14:19, 1月前 , 117F
民度好高不錯!前面那個酸的想帶風向都沒人理真可憐
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05/20 14:20, 1月前 , 118F
酒鬼之力,這瓶的保存和他的監督一樣麻煩嗎?
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05/20 14:38, 1月前 , 119F
清酒保存一直都跟麻煩女人一樣麻煩,連買起來都是
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05/20 14:39, 1月前 , 120F
所以買了就早點喝掉吧,台灣99那批得6月初才能拿到
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05/20 14:39, 1月前 , 121F
,原本想說可以生日拿來喝
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05/20 14:43, 1月前 , 122F
喝一喝就百萬了
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05/20 14:48, 1月前 , 123F
我記得清酒要冷藏但又不能反覆升降溫太多次
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05/20 14:48, 1月前 , 124F
最好一年左右喝完的樣子? 好像是這樣
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05/20 14:51, 1月前 , 125F
冷藏、恆溫、不要退冷、怕光、保味期限不長(放久味
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05/20 14:51, 1月前 , 126F
道會跑)
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05/20 14:51, 1月前 , 127F
不怕走味可以隨便擺,會很可怕而已
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05/20 14:51, 1月前 , 128F
然後就是開了要儘快喝完,大概跟葡萄酒有點像
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05/20 16:33, 1月前 , 129F
開喝慶祝啦
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05/20 16:54, 1月前 , 130F
恭喜 今晚開喝
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05/20 17:15, 1月前 , 131F
喝不完建議分裝.抽真空.丟冰箱?
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05/20 17:29, 1月前 , 132F
太猛了,也恭喜菈米夢想成真
05/20 17:29, 132F

05/20 18:28, 1月前 , 133F
想體會一下清酒走味多可怕的,去全聯拿一罐試試就知道了
05/20 18:28, 133F

05/20 18:29, 1月前 , 134F
,那真的很恐怖 XD
05/20 18:29, 134F
文章代碼(AID): #1YXnJ6v- (C_Chat)
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