[中華] 先彈跳甲魚湯，等開胃駱可再頂湯是否能贏

看板C_Chat作者 (Remax)時間4年前 (2021/09/11 10:25), 4年前編輯推噓18(18推 0噓 21→)
留言39則, 19人參與, 4年前最新討論串1/1
如題 駱可因為頂湯口味太重沒有引領下一道菜的效果 但如果先上RQ的彈跳甲魚湯 評審們的胃口大開，迫不及待想吃下一道菜 這時頂湯味道濃醇鮮美，對這些不會漱口RE狀態的評審們而言正是不下主菜的美食 這時候就像肚子餓吃什麼都好吃的加成 胃口被全部引發出來後不用等兩個麵點師在那做半天，等到火都消了 一開胃剛好就有不亞於主菜的頂湯，對吃完果凍的評審而言無疑是雪中送炭，口感加倍 結局會不會變成 雖然RQ的湯能開胃，但頂湯實在太好喝 然後駱可就贏了? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.149.194 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1631327156.A.C46.html ※ 編輯: tose4433 (101.137.149.194 臺灣), 09/11/2021 10:26:24
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09/11 10:26, 4年前 , 1F
敗在沒審題 宴席料理第一道不能太頂這概念合理啊
09/11 10:26, 1F
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09/11 10:27, 4年前 , 2F
就算換過來 評審應該還是不會給過
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推
09/11 10:27, 4年前 , 3F
不能吧 打槍理由不就口味太重
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09/11 10:28, 4年前 , 4F
不過向恩他們這些同事沒提醒才是真的靠北
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不會 黑暗料理界輸在找阿飛認識的廣廚聯來當評審
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09/11 10:28, 4年前 , 6F
你去吃辦桌也不會想被開胃花生餵飽啊
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這次判決真的挺服氣的，沒審題活該下去
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題目你們出的 駱可你們的人 結果完全沒提醒
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真要說要不是有放梅子 搞不好阿Q就跟0勝恩一樣輸法了
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推
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向恩也不是不提醒，他自己也以為洛可贏定了
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駱可就是輸在沒強制他們喝完==
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黑暗料理界就沒有夥伴概念啊 不然怎會蓋難吃印
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洛可的湯都馬是用來打包了 誰更你第一個上
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我比較驚訝除了駱可之外沒人反駁果凍不算湯==
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09/11 10:30, 4年前 , 15F
今天評審把頂湯全喝完 我就不信喝的出那果凍是殺小
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推
09/11 10:31, 4年前 , 16F
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你是評審看到這一幕還會給他贏嗎
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結果阿Q好不容易打通評審的胃，他們卻得眼巴巴的
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看謝師父跟羅根吃點心嗆聲
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反正輸贏沒差 最後一樣炸
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難吃虎不是輸在順序是輸在搞不清楚狀況
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奇怪的是向恩他們也搞不清楚 還覺得駱可的湯沒問題...
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09/11 11:16, 4年前 , 23F
駱可是一人給一隻雞也
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09/11 11:17, 4年前 , 24F
第一道菜就吃整隻雞後面當然不用吃了啊
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09/11 11:34, 4年前 , 25F
只是想蓋難ㄘ印吧，討厭駱可你要先說啊
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09/11 11:38, 4年前 , 26F
如果出在豆腐後面就會贏了
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09/11 11:39, 4年前 , 27F
反駁不是湯的是四郎
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09/11 12:14, 4年前 , 28F
一群人在乎前菜湯太濃，然後吃雷恩菜不漱口？
09/11 12:14, 28F
推
09/11 12:17, 4年前 , 29F
向恩都覺得贏定了，誰能提醒他==
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推
09/11 12:24, 4年前 , 30F
駱可覺得湯不該是配角
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推
09/11 13:05, 4年前 , 31F
雞湯在喜宴中也是最後幾道才上 然後被阿姨打包走
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09/11 13:06, 4年前 , 32F
前面的湯都是海鮮羹
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09/11 13:12, 4年前 , 33F
這種整鍋的全雞湯 出去吃喜酒之類的場合都是很後面才上的
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09/11 13:12, 4年前 , 34F
接著就看到一堆人都只喝幾口湯 最後打包回家
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09/11 13:13, 4年前 , 35F
這場勝負真的沒什麼懸念 算是很合理的判決
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09/11 13:15, 4年前 , 36F
實際上也不是難吃難喝 單純是輸在忘記是比宴席料理 而且他
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09/11 13:15, 4年前 , 37F
還打頭陣
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09/11 13:16, 4年前 , 38F
從小時候到現在 吃了N次喜酒或宴會攤 沒看過這種超重口味
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09/11 13:16, 4年前 , 39F
全雞湯在前三道就端出來的
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