[閒聊] 料理比賽用食材干擾真的有實戰性嗎

看板C_Chat作者 (只是個路人甲)時間4年前 (2021/09/01 19:54), 4年前編輯推噓4(4推 0噓 9→)
留言13則, 8人參與, 4年前最新討論串1/2 (看更多)
如題 小當家跟食戟裡面 都有用食材特性當干擾對手的橋段 上海在黑暗料理界的船上 尚恩用濃縮的螃蟹精華 讓雷恩的螃蟹變難吃 食戟北海道跟十傑的決賽 叡山也用菜薊想干擾阿爾迪尼的披薩 雖然被預判到自己的行動被設計 但根據阿爾迪尼的說法 之前食戟也有靠這樣贏過 蠻好奇在現實的料理比賽中 也有人做過這種事情嗎 看破對手的料理 然後提前做出應對 即使對方做的再好也會因為味覺被干擾而變難吃 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N9750. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.235.236 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1630497247.A.2B3.html ※ 編輯: nelson9461 (223.140.235.236 臺灣), 09/01/2021 19:55:06
推
09/01 19:55, 4年前 , 1F
評審素質大差才有用
09/01 19:55, 1F
→
09/01 19:56, 4年前 , 2F
現實中料理評審會漱口等味覺恢復再吃。
09/01 19:56, 2F
推
09/01 19:57, 4年前 , 3F
正常的美食評審都會漱口之類盡量去降低前後飲食的影響
09/01 19:57, 3F
推
09/01 19:57, 4年前 , 4F
正經料理比賽的話完全沒有
09/01 19:57, 4F
→
09/01 19:59, 4年前 , 5F
正常比賽的話 會有漱口的階段 但...中華一番嘛
09/01 19:59, 5F
→
09/01 20:09, 4年前 , 6F
不過超辣料理這種應該不是漱個口就可解決的
09/01 20:09, 6F
推
09/01 20:10, 4年前 , 7F
會漱口清味道 但前後順序印象可能還是有點影響
09/01 20:10, 7F
→
09/01 20:10, 4年前 , 8F
吃到超辣料理評審自己知道味覺被影響，就會下去休息跟
09/01 20:10, 8F
→
09/01 20:10, 4年前 , 9F
解辣再吃了。
09/01 20:10, 9F
→
09/01 20:11, 4年前 , 10F
食戟那個是硬讓評審給對手放水說這規則允許，不漱口直
09/01 20:11, 10F
→
09/01 20:11, 4年前 , 11F
接吃下一道。
09/01 20:11, 11F
→
09/01 22:04, 4年前 , 12F
@linzero
09/01 22:04, 12F
→
09/01 22:32, 4年前 , 13F
上面誤按
09/01 22:32, 13F
‣ 更多 nelson9461 的文章
文章代碼(AID): #1XBsdVAp (C_Chat)
‣ 更多 nelson9461 的文章
文章代碼(AID): #1XBsdVAp (C_Chat)