[閒聊] 鍋燒冬粉能滿足麵非麵嗎?
喔斯,大家好,我大木啦。
冬粉,台灣常見的食物。
冬粉通常是以綠豆製成,也可由玉米澱粉或者地瓜澱粉製作。
在早餐店,或是一些鍋燒OO的店,一定會有一道鍋燒冬粉。
熬好的豚骨湯再加上些許肉片、蛋、高麗菜、貢丸。
就是一碗60塊的鍋燒冬粉啦。
還會因配料不同而有多樣變化,海鮮鍋燒、味增鍋燒、沙茶鍋燒......
要是用鍋燒冬粉來考特級廚師,能不能滿足麵非麵?
五樓四川藥頭你給過?
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