Re: [新聞] 噁爆！超商黑心內幕曝光　店員爆料：茶葉已刪文

看板CVS作者 (兔子)時間4年前 (2019/11/17 10:58), 編輯推噓28(34推 6噓 40→)
留言80則, 58人參與, 4年前最新討論串2/2 (看更多)
很多超商茶葉蛋鍋只有一個鍋子 大家有沒有思考過一個問題 茶葉蛋不可能賣光才煮 一定是快賣完之前就開始煮 今天我要煮新的蛋 一定是冷水加生蛋煮 那沒賣完的蛋這時要放哪邊？ 1.丟到新蛋裡面一起煮？然後停賣 2.泡在熱水裡面，等新蛋煮熟再丟進去一起煮 然後停賣 3.其他 不知道大家店裡是怎麼處理？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.126.169 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1573959515.A.1E2.html
推
11/17 11:02, 4年前 , 1F
2 不過現在很少看到只有一個鍋的 不會省成那樣
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→
11/17 11:05, 4年前 , 2F
拿起來放旁邊，然後放在新蛋上面
11/17 11:05, 2F
推
11/17 11:06, 4年前 , 3F
公司不是每年提供一個鍋子（自己訂）
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11/17 11:06, 4年前 , 4F
正常都是2個鍋子輪流用吧
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11/17 11:21, 4年前 , 5F
我看到的都是拿一個容器擺旁邊啊…
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11/17 11:31, 4年前 , 6F
有2個鍋子啊..
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推
11/17 11:37, 4年前 , 7F
人家只是擺一個鍋子出來，不代表全店只有一個鍋子
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推
11/17 11:41, 4年前 , 8F
很常看到一鍋新蛋一鍋舊蛋的啊。應該是如果沒到換鍋的
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11/17 11:41, 4年前 , 9F
時間，另一個鍋子就會收起來吧
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11/17 11:46, 4年前 , 10F
我看到超商都2個鍋子勒
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推
11/17 11:54, 4年前 , 11F
如果只有一個鍋的店，我都看他們把舊蛋放在一個大量
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11/17 11:54, 4年前 , 12F
杯裡等新蛋煮好。偶爾會看到有兩個鍋的。
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推
11/17 12:05, 4年前 , 13F
我看過全放進大透明水壺裡 不知裡面是要丟的還是還要放回去
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11/17 13:02, 4年前 , 14F
不只一個鍋子啦 沒用的是收起來
11/17 13:02, 14F
推
11/17 13:29, 4年前 , 15F
我看到的是舊蛋剩沒幾顆全部夾出來單獨放在大透明水壺，再
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11/17 13:29, 4年前 , 16F
下一鍋全新的蛋，水壺裡的繼續讓客人夾來買。
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11/17 13:30, 4年前 , 17F
煮新蛋上面會蓋一張白色網子，也不可能舊的放上去，除非等
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11/17 13:30, 4年前 , 18F
這鍋也煮好，再把水壺的放進去吧！？
11/17 13:30, 18F
噓
11/17 13:57, 4年前 , 19F
你以為外面放一個鍋就只有一個鍋子？
11/17 13:57, 19F
推
11/17 14:15, 4年前 , 20F
我看過2個鍋的超商?
11/17 14:15, 20F
推
11/17 14:34, 4年前 , 21F
看到的是夾在塑膠大量杯
11/17 14:34, 21F
推
11/17 15:20, 4年前 , 22F
3 我們店有4個鍋子 所以等一鍋賣完就會馬上再煮一鍋
11/17 15:20, 22F
推
11/17 15:22, 4年前 , 23F
我家樓下那間，有兩個鍋子，一個煮一個賣，沒問題
11/17 15:22, 23F
推
11/17 16:06, 4年前 , 24F
在全家看過兩個鍋的啊
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→
11/17 16:09, 4年前 , 25F
塑膠量杯放舊蛋
11/17 16:09, 25F
推
11/17 16:12, 4年前 , 26F
看過7-11也是兩個鍋
11/17 16:12, 26F
推
11/17 16:18, 4年前 , 27F
常常看到兩個鍋子
11/17 16:18, 27F
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11/17 16:23, 4年前 , 28F
不是兩鍋 就是有個大塑膠杯裝阿 ==
11/17 16:23, 28F
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11/17 16:36, 4年前 , 29F
2個鍋比較多
11/17 16:36, 29F
推
11/17 16:40, 4年前 , 30F
我還看過關東煮鍋拿來煮茶葉蛋...
11/17 16:40, 30F
推
11/17 17:14, 4年前 , 31F
正常都是兩個鍋子，一個鍋子的店舖少之又少。
11/17 17:14, 31F
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11/17 17:27, 4年前 , 32F
有的是拿塑膠水壺裝，不過那裏面的都涼了的就是
11/17 17:27, 32F
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11/17 17:28, 4年前 , 33F
所有的店鋪都會配置2台機器啊，放不下就放辦公室裡面煮
11/17 17:28, 33F
推
11/17 17:30, 4年前 , 34F
有兩個鍋子
11/17 17:30, 34F
推
11/17 17:33, 4年前 , 35F
很多超商一個鍋子？我看大部分明明都兩個
11/17 17:33, 35F
推
11/17 18:00, 4年前 , 36F
以前在超商打工過，只有一個電鍋，每天固定時間一定清
11/17 18:00, 36F
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11/17 18:00, 4年前 , 37F
洗｡把還沒賣完的蛋先放到大量杯唷！
11/17 18:00, 37F
推
11/17 18:24, 4年前 , 38F
絕對不可能一起煮，不用想也知道
11/17 18:24, 38F
推
11/17 19:01, 4年前 , 39F
我看到的都兩個鍋ㄟ
11/17 19:01, 39F
→
11/17 20:02, 4年前 , 40F
我比較介意蛋沒先洗過
11/17 20:02, 40F
推
11/17 20:02, 4年前 , 41F
我看到的是放在大量杯裡面 不過現在應該都兩個鍋吧
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11/17 20:02, 4年前 , 42F
蛋應該是洗選蛋，就沒有需要洗的問題
11/17 20:02, 42F
推
11/17 20:29, 4年前 , 43F
洗選蛋還是要洗一下看一下 我們家都會再洗過
11/17 20:29, 43F
推
11/17 20:44, 4年前 , 44F
我覺得小7那包茶葉蛋專用調味液比較噁心 滿滿的化學表
11/17 20:44, 44F
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11/17 22:05, 4年前 , 45F
在全家買過沒熟的茶葉蛋
11/17 22:05, 45F
推
11/17 22:31, 4年前 , 46F
沒熟 八成是太貪心放太多 超出液面 不然10分鐘開滾就差
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11/17 22:31, 4年前 , 47F
不多了
11/17 22:31, 47F
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11/17 22:32, 4年前 , 48F
怕沒味道 通常會再多煮一小時 很難不熟
11/17 22:32, 48F
推
11/17 23:05, 4年前 , 49F
全家的就沒化學 真的不要無差別批評
11/17 23:05, 49F
推
11/17 23:38, 4年前 , 50F
超商普遍都2個鍋子 而全聯/美廉社/家樂福普遍都1個鍋子
11/17 23:38, 50F
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11/17 23:42, 4年前 , 51F
為什麼要預設很多超商只有一個鍋子??? 匪夷所思@@
11/17 23:42, 51F
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11/18 00:04, 4年前 , 52F
以前我們店兩個 但一個放在倉庫灰塵超厚
11/18 00:04, 52F
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11/18 00:05, 4年前 , 53F
煮蛋時把舊的放塑膠容器裡面
11/18 00:05, 53F
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11/18 02:48, 4年前 , 54F
洗選蛋我們家都叫我們直接下去煮
11/18 02:48, 54F
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11/18 02:49, 4年前 , 55F
除非蛋殼有髒才會再去用水沖掉
11/18 02:49, 55F
推
11/18 09:36, 4年前 , 56F
有兩個鍋當然就交替煮啊 除非壞了... 不然拿起來 煮新的蛋
11/18 09:36, 56F
→
11/18 09:36, 4年前 , 57F
煮完又看回去 不是兩份工嗎..
11/18 09:36, 57F
→
11/18 09:37, 4年前 , 58F
放
11/18 09:37, 58F
推
11/18 12:38, 4年前 , 59F
洗選蛋不能洗 洗選蛋殼外表的保護膜已經洗掉 細菌容易滲進
11/18 12:38, 59F
→
11/18 12:38, 4年前 , 60F
去
11/18 12:38, 60F
噓
11/18 12:53, 4年前 , 61F
最近就有吃到超商壞掉的蛋
11/18 12:53, 61F
推
11/18 13:54, 4年前 , 62F
明明就都看到至少2個鍋...
11/18 13:54, 62F
噓
11/18 15:03, 4年前 , 63F
難道人家沒用的鍋子都要擺出來給你看嗎？
11/18 15:03, 63F
→
11/18 15:10, 4年前 , 64F
很常看到一鍋
11/18 15:10, 64F
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11/18 15:30, 4年前 , 65F
每次買都會夾下面一點的 蛋殼微裂那種最好吃
11/18 15:30, 65F
推
11/18 16:37, 4年前 , 66F
好吃的茶葉蛋，要輕輕敲出細微裂痕，再下去煮，就會非常
11/18 16:37, 66F
→
11/18 16:37, 4年前 , 67F
入味。
11/18 16:37, 67F
噓
11/18 19:10, 4年前 , 68F
看標題就可以直接按噓
11/18 19:10, 68F
推
11/19 00:33, 4年前 , 69F
會拿出來用另一個鍋子裝
11/19 00:33, 69F
→
11/19 00:34, 4年前 , 70F
新蛋熟了再放回去
11/19 00:34, 70F
→
11/19 01:34, 4年前 , 71F
鍋子又不貴，沒必要搞這個
11/19 01:34, 71F
噓
11/19 13:02, 4年前 , 72F
倉庫還有一個預煮啦，不要整天幻想有多髒，都是8+9店員
11/19 13:02, 72F
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11/19 13:02, 4年前 , 73F
在亂搞
11/19 13:02, 73F
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11/19 13:04, 4年前 , 74F
預煮放外面又會給天兵夾，都貼註明了，
11/19 13:04, 74F
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11/19 13:05, 4年前 , 75F
灰塵厚是自己不洗，加盟店生意爛都馬亂搞一通
11/19 13:05, 75F
噓
11/19 20:17, 4年前 , 76F
"很多"超商?你的樣本數是多少..我的樣本數是竹苗小七+全家
11/19 20:17, 76F
→
11/19 20:18, 4年前 , 77F
幾乎都有兩鍋..甚至還有以上的 不知你的"很多"是幾家阿
11/19 20:18, 77F
推
11/20 10:51, 4年前 , 78F
2生熟食分開處理，小七直營的教學也是這樣，只是大家若不
11/20 10:51, 78F
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11/20 10:51, 4年前 , 79F
照規定走也沒辦法
11/20 10:51, 79F
推
11/21 07:54, 4年前 , 80F
我幾乎都是看到兩個鍋子啊
11/21 07:54, 80F
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