[實況] 有妖氣客棧

看板CFantasy作者 (悲喜交錯)時間6年前 (2018/03/13 19:40), 編輯推噓6(609)
留言15則, 9人參與, 6年前最新討論串1/6 (看更多)
有妖氣客棧的做菜橋段或是形容菜的用詞不知道是不是都有引用的出處 或是也有作者本身寫作的功底 描述的都好漂亮好有畫面感啊 很有種看紅樓夢的韻味 -- 陽春面可是名副其實的清湯麵,而且別有一股韻味。 “一把細麵,半碗高湯,一杯清水,五錢豬油,一勺橋頭老陳家的醬油,燙上兩棵挺括脆爽的小白菜…” 這句台詞前世愣是把餘生給弄餓了。 ----- Sent from JPTT on my HTC_M10h. -- 悠々たる哉天壤、遼々たる哉古今、五尺の小躯を以て比大をはからむとす、 ホレーショの哲學竟(つい)に何等のオーソリチィーを價するものぞ、 萬有の真相は唯だ一言にして悉す、曰く「不可解」。 我この恨を懐いて煩悶、終に死を決するに至る。 既に巌頭に立つに及んで、胸中何等の不安あるなし。 始めて知る、大いなる悲觀は大いなる樂觀に一致するを。 巌頭之感 藤村操 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.80.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CFantasy/M.1520941215.A.18C.html

03/13 19:45, 6年前 , 1F
5錢豬油......
03/13 19:45, 1F

03/13 19:50, 6年前 , 2F
好油喔
03/13 19:50, 2F

03/13 19:51, 6年前 , 3F
一兩十錢,一碗麵半兩豬油...滿多的
03/13 19:51, 3F

03/13 20:01, 6年前 , 4F
二郎系(X
03/13 20:01, 4F

03/13 21:17, 6年前 , 5F
我記得是出自 美食家
03/13 21:17, 5F

03/13 22:57, 6年前 , 6F
半斤八兩,五錢大約18g,確實略油
03/13 22:57, 6F

03/13 23:14, 6年前 , 7F
早期農業社會平民體力勞動多,這種等級的油腥應該是
03/13 23:14, 7F

03/13 23:14, 6年前 , 8F
很正常的 至少我那種田出身的爺爺吃到不夠油的
03/13 23:14, 8F

03/13 23:14, 6年前 , 9F
湯麵還會碎碎唸……
03/13 23:14, 9F

03/14 09:43, 6年前 , 10F
現代人肉吃太多,以前的確比較需要油腥補
03/14 09:43, 10F

03/14 09:43, 6年前 , 11F
而且豬油拌醬油超香的啦!
03/14 09:43, 11F

03/14 10:34, 6年前 , 12F
台斤5錢是18g,中國那邊是25g。重量較沒判斷依據
03/14 10:34, 12F

03/14 10:35, 6年前 , 13F
豬油密度大概0.8。所以18/25g是22/31cc。養樂多一瓶
03/14 10:35, 13F

03/14 10:36, 6年前 , 14F
100cc。所以可能還好,有的牛肉麵、麻辣鍋上面那層
03/14 10:36, 14F

03/14 10:36, 6年前 , 15F
紅油就不止了
03/14 10:36, 15F
文章代碼(AID): #1QfxYV6C (CFantasy)
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