Re: [心得] 維客爾麵包

看板Bread作者dawnrosa (lunadark)時間20年前 (2005/11/01 15:55)推噓2(2推 0噓 3→)

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※ 引述《clementia (還是想念著倫敦)》之銘言： : ※ 引述《clara (les femmes du monde)》之銘言： : : 你吃到的我吃過幾種，因為我長居國外，已經感染到老外習性 : : 把麵包當主食吃了，因此對台式日式夾餡的軟綿麵包完全沒興趣。 : : 惟客爾的歐式麵包是我少數會特別開車去台北，還要打電話訂購的～ : : 強力推薦“喜巴達" ciabatta 這款，是義大利拖鞋麵包，用大量橄欖油 : : 兩次發酵製作，惟客爾的喜巴達，是我在台灣唯一吃過像樣的， : : 充滿了橄欖油跟麵粉的香氣。喜巴達是製作三明治的不二選擇， : : 因為他油分多，酥脆，作成三明治完全不會反水變成黏黏的。不小心...就買了兩百元哈...本來只是想買個義大利拖鞋麵包結果買了一堆價錢覺得還ok... 有幾個比較貴... 不過看那個大小通常都還算划算只有某些小不嚨咚又很貴重點是...它可以刷卡啊啊啊然後我買一堆之後走路經過某家一開頭的麵包店那個香味實在讓想衝進去再買個十個八個可是那我想我這個月應該都會活在麵包天堂裡吧哈... : : 總之我覺得惟客爾是我還滿喜歡的麵包店，因為價錢實在，麵包也還道地。 : 但是打著楓糖、橄欖油名號做的“德國”麵包，絕對不是真正的德式 : (當然真正的德國麵包不見得很好吃，我在英國一整年吃到好吃的麵包糕點那個馬可先生不錯...但是感覺˙上有點小貴 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.136.224

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agutha

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agutha

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ujikawa

11/02 00:08, , 3^F

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