Re: [分享] 85度C外送記
原文部份述刪
: 下午2點左右傳真訂購單至八德店
: 要求可否在3點前送達，因為有些同事要開會、外出洽公
: 店員說無法，要3：30
: 約5分鐘後回電說和風起士、法式千層數量不夠，
: 芒果牛奶慕斯已下架（共6份蛋糕要換）
: 我跟店員說先做其他的部分（因為趕時間，希望能最晚3：30送達）
: 2分鐘後確認6份要更換的蛋糕後便迅速打電話通知店員
: 不料電話一直佔線，連打了10分鐘仍佔線中
: 心急之餘打給客服，請問客服是否可幫我聯絡上八德店
: 失敗！客服說無法。
: 但客服態度良好，還留了我的電話以便聯繫。
: 15分鐘後好不容易撥通，告知店員要更換的蛋糕訂單後
: 再次確認是否3：30以前可送達，店員說可以
: 一直等到3：30仍未送達
: 同事們已開始催促
: 再次打電話確認，店員說已經準備出發！
: （從八德店送至公司，店員說約10分鐘）
: 3：45仍未送達
: 此時部門同仁已經極度不耐煩了！紛紛過來問我到底怎麼回事？！
: 準備外出洽公的同事也在門口提著包包無奈的等待...
: 再次打電話確認，這次店員竟說，鮮桔茶不夠？！
: God...Orz...
: 我跟店員說，不夠的就改韓式柚子茶吧！
: 此時部門一位同仁接過電話，生氣之餘仍保持和善的態度
: 跟店長說，這樣太誇張了，要求賠償之類...
: 店長說給我們折底200元
: 送達公司時已經4點了...
: 5點下班的公司，吃下午茶的興致已經....
: 這是部門第一次興高采烈的訂購85度C的飲料及蛋糕
: 但是等拿到手上時，早已失去原本的喜悅。
: 85度C的外送品質我第一次領教
: 也許工作人員當時忙碌或是另有其因？
: 但是在第一次來電說換蛋糕時，我就已經說其餘的飲料先做
: 更改的蛋糕我會馬上回報
: 蛋糕可以直接從櫃中拿出盒裝，不會花太多時間
: 不知為何23杯飲料，弄了近2個小時？
: 且僅5種飲料，沒有額外什麼去冰、少糖、無糖...等等要求
: 這樣的外送品質真的令人很不開心！
不知道那間店是不是剛開幕？剛開幕ㄧ定會發生這種情形.....
因為剛開店的店員不知道怎樣控制接單情況，
像之前我呆的店就是ㄧ個小時頂多接兩個單.....
以23杯數量來看，如果他ㄧ小時有接到兩張單以上，
ㄧ定會晚送....
: 我點的是榛果拿鐵咖啡
: 奶泡將近佔了一半，奇怪...拿鐵也是一半的比例嗎？
: 看過前面幾位85度C的工作人員發表製作咖啡的過程及心得
: 似乎不符合85度C的比例？
: 只能說，奶泡真的很粗...不然怎會打開蓋子奶泡全垮下來
: 卡布奇諾也是如此，奶泡全垮下來...
這點我真的要講，因為我之前外送真的被人家念個不停.....
外送ㄧ定是先做，要提早時間製作出來(嗯~你那間店就另當別論了~太誇張)
所以做完之後，會有一些的等待時間，
等待時間之後又有運送時間，
隨著時間奶泡一定會消掉！
接著運送過程的顛頗，
使得裡面的咖啡與奶泡混合在一起，奶泡消失的更快.....
所以~~定外送的一定不能點卡布奇諾，呼呼~
: 蛋糕部分，我點的是法式千層
: 如同上次沙架一樣蠻失望的，也許這樣的價格不該有超值的要求吧？
: 其他的餐點口味，我不好意思問同事了...
: 因為那種喜悅期待的感覺已經轉為不滿...
: 大家只是匆匆的吃完
: 並且已經對85度C的印象大打折扣
: 以後要訂的機率應該不大...
: 要也是換別家分店了
: 發表這篇文章時，不忍列為抱怨文
: 因為我想85度C的工作人員也是辛苦，不置於惡搞客人砸自己招牌
: 只是希望你們的外送品質跟效率可以再改善、多加油！
: 品嚐美食，食材固然重要
: 但我想吃美食的氣氛跟情緒更是重要
: 不然再好吃的食物
: 遇到服務不好的窘境
: 都會食之無味...
: 招牌咖啡仍是好喝，值得推薦。
: P.S 部門訂過壹咖啡、歇腳亭...等連鎖飲品店皆無此離譜狀況發生
蛋糕部份不好意思評論，因為連我是店員的我都沒吃過多少，
有些我可以推薦啦(因為我沒錢所以以下都是便宜的)
紐約起司(重乳酪)、摩卡之戀(咖啡味)、
提拉米蘇(杯裝的或切塊的都好吃，但杯裝是全程店內製作，可是又很貴)、
咖啡布蕾(咖啡味及有布丁夾層).....剛我推薦的都40元以下.....
對於外送我建議可以ㄧ早公司就打電話聯絡定好，
這樣比較會on time，嗯~~我相信你應該不會再訂了啦。
如果有機會也是可以去吃囉~不用定外送的...
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