[分享] 85度C外送記

看板Barista作者 (麥金塔)時間17年前 (2007/02/07 22:03), 編輯推噓0(000)
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今天公司部門有人請客 選擇85度C是因為他們家有蛋糕且口碑不錯 總共訂了23份(飲料+蛋糕) 第一次訂購大家都很期待。 飲料部分大致如下(皆為熱飲): 1.鮮桔茶 2.招牌咖啡 3.卡布奇諾 4.榛果拿鐵 5.摩卡可可 蛋糕部分: 1.和風起士 2.德式黑森林 3.水果百匯 4.法式千層 5.摩卡之戀 6.義式巧克力 7.原味起士 下午2點左右傳真訂購單至八德店 要求可否在3點前送達,因為有些同事要開會、外出洽公 店員說無法,要3:30 約5分鐘後回電說和風起士、法式千層數量不夠, 芒果牛奶慕斯已下架(共6份蛋糕要換) 我跟店員說先做其他的部分(因為趕時間,希望能最晚3:30送達) 2分鐘後確認6份要更換的蛋糕後便迅速打電話通知店員 不料電話一直佔線,連打了10分鐘仍佔線中 心急之餘打給客服,請問客服是否可幫我聯絡上八德店 失敗!客服說無法。 但客服態度良好,還留了我的電話以便聯繫。 15分鐘後好不容易撥通,告知店員要更換的蛋糕訂單後 再次確認是否3:30以前可送達,店員說可以 一直等到3:30仍未送達 同事們已開始催促 再次打電話確認,店員說已經準備出發! (從八德店送至公司,店員說約10分鐘) 3:45仍未送達 此時部門同仁已經極度不耐煩了!紛紛過來問我到底怎麼回事?! 準備外出洽公的同事也在門口提著包包無奈的等待... 再次打電話確認,這次店員竟說,鮮桔茶不夠?! God...Orz... 我跟店員說,不夠的就改韓式柚子茶吧! 此時部門一位同仁接過電話,生氣之餘仍保持和善的態度 跟店長說,這樣太誇張了,要求賠償之類... 店長說給我們折底200元 送達公司時已經4點了... 5點下班的公司,吃下午茶的興致已經.... 這是部門第一次興高采烈的訂購85度C的飲料及蛋糕 但是等拿到手上時,早已失去原本的喜悅。 85度C的外送品質我第一次領教 也許工作人員當時忙碌或是另有其因? 但是在第一次來電說換蛋糕時,我就已經說其餘的飲料先做 更改的蛋糕我會馬上回報 蛋糕可以直接從櫃中拿出盒裝,不會花太多時間 不知為何23杯飲料,弄了近2個小時? 且僅5種飲料,沒有額外什麼去冰、少糖、無糖...等等要求 這樣的外送品質真的令人很不開心! 我點的是榛果拿鐵咖啡 奶泡將近佔了一半,奇怪...拿鐵也是一半的比例嗎? 看過前面幾位85度C的工作人員發表製作咖啡的過程及心得 似乎不符合85度C的比例? 只能說,奶泡真的很粗...不然怎會打開蓋子奶泡全垮下來 卡布奇諾也是如此,奶泡全垮下來... 蛋糕部分,我點的是法式千層 如同上次沙架一樣蠻失望的,也許這樣的價格不該有超值的要求吧? 其他的餐點口味,我不好意思問同事了... 因為那種喜悅期待的感覺已經轉為不滿... 大家只是匆匆的吃完 並且已經對85度C的印象大打折扣 以後要訂的機率應該不大... 要也是換別家分店了 發表這篇文章時,不忍列為抱怨文 因為我想85度C的工作人員也是辛苦,不置於惡搞客人砸自己招牌 只是希望你們的外送品質跟效率可以再改善、多加油! 品嚐美食,食材固然重要 但我想吃美食的氣氛跟情緒更是重要 不然再好吃的食物 遇到服務不好的窘境 都會食之無味... 招牌咖啡仍是好喝,值得推薦。 P.S 部門訂過壹咖啡、歇腳亭...等連鎖飲品店皆無此離譜狀況發生 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.222.158.3
文章代碼(AID): #15oTmcgx (Barista)
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