Re: [問題] 一般航空公司每個行程都會有剰的飛機餐嗎

看板Aviation作者時間6年前 (2017/12/09 13:46), 編輯推噓7(7015)
留言22則, 9人參與, 6年前最新討論串6/8 (看更多)
以前有一次搭長榮從首爾回來 可能是旅行社把機票時間弄錯 導致我報到的時候沒有我的名字,後來才發現定的位是隔天的 地勤還是讓我上飛機,不過他說這班是回頭機 同時也滿座了,可能機上不會有我的餐點..... 我就說沒關係 結果機上發餐時,還是發給我了 也沒問我要吃哪一種餐 但是明顯就是和別人不一樣 餐盤裡的東西是組合起來的, 主餐是直接上在一個磁盤上 應該是高端客戶挑剩的吧>.< ※ 引述《jc0229 (jc0229)》之銘言: : 以花航來說(經濟艙) : 短程線餐通常會多一點點 : 長程線有時候還會比實際人數少 : 長程線夜航會預設1-2成客人會不吃 : 所以不是每個航線都一定有多餐唷 : 至於要不要多給 沒有一定的作法 : 我個人是會給 : 反正沒人吃到最後也是丟掉 很浪費 : 但很多人選擇不給 這裡本來就不是吃到飽 : 而且怕害到之後到同事 : 很多客人這次多拿到了 下次就會吵吵吵 : ‘我知道你們一定有多 上次我就有拿到...’ : 就是太多這種人 : 所以有多給的時候也要強調是其他人不吃才有多的 或是 今天‘剛好’有多上 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.125.137 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aviation/M.1512798390.A.966.html

12/09 13:51, 6年前 , 1F
短程會帶來回餐 所以臨時增加的訂位是有可能沒有餐的 (
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12/09 13:51, 6年前 , 2F
因為飛機已經飛了也沒辦法再多準備)
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12/09 14:26, 6年前 , 3F
之前我媽臨時有事,去機場go show,就有被要求簽同意
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12/09 14:26, 6年前 , 4F
書,機上可能沒有餐點
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12/09 14:38, 6年前 , 5F
可能是組員好心給的唷! 她把她的餐讓出來!
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12/09 15:50, 6年前 , 6F
可能是拿組員餐出來墊的
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12/09 17:23, 6年前 , 7F
組員好可憐
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12/09 19:30, 6年前 , 8F
組員餐好吃嗎?應該吃久會膩
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12/09 20:08, 6年前 , 9F
航空公司與當地餐商caterer試餐簽訂供餐合約.起飛前一
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日通知餐商備餐,餐服工廠是低溫冷凍,從原料到成品一
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12/09 20:08, 6年前 , 11F
條龍出餐,可進不可退,成品離開了工廠可保存數小時,
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遇延誤可加乾冰延長數小時,過時強制換餐
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12/09 20:10, 6年前 , 13F
帶來回餐,指的是折返地無餐商,這餐須加乾冰,遇延誤
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12/09 20:10, 6年前 , 14F
就死定了,或違反規範餵客人
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12/09 20:26, 6年前 , 15F
折返地設冷凍庫如何...?
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12/09 21:22, 6年前 , 16F
我不知台灣民航局是否有能力監督供餐服務,航空公司供
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12/09 21:22, 6年前 , 17F
餐規範應註明:餐點離開工廠後再加上乾冰可保存幾小時
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,愈時不得食用,餐商為了信譽是會通知航空公司相關規
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12/09 21:22, 6年前 , 19F
定,台灣誰想到要監督?那都是額外成本,新餐臨時也加
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12/09 21:22, 6年前 , 20F
不出來
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12/09 21:45, 6年前 , 21F
據我所知,組員餐跟客人是一樣的,基本上就是客人挑剩
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12/09 21:45, 6年前 , 22F
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