[抱怨] 台北 Hello Kitty 餐廳
一、店名:
Hello Kitty Kitchen & Dinning
二、地點:
台北市大安路一段90號
三、時間:
2014年7月26日
四、此店「非好店」的原因:〔請簡明扼要填寫〕
服務態度差/辱罵顧客
五、事實經過:
今日中午和友人至該餐廳用餐
餐點的部份因個人喜好口味不同就不多加論述
服務生的態度真的讓我把該店列為拒絕往來戶
當時服務我們這區的服務生有兩位
一位從頭到尾笑容滿面也很有耐心
另一位從頭到尾臭臉沒有笑容(她就是主角)
事件一:
一開始上的沙拉我們吃了覺得沒味道
於是問了該位服務生
友人:請問這個沙拉是加什麼醬
服務生:和風醬
友人:是油醋嗎
服務生:嗯 …就是和風醬
友人:但是它吃起來有點像油醋醬
服務生:就是和風醬
友人:我們不知道什麼是和風醬,因為它吃起來沒味道,所以想問它到底加了什麼,裡面
有什麼?
服務生:就是和風醬啊 ………我幫你去問一下。
服務生專業不足,臉上也沒笑容,她的口氣讓我覺得她很不耐煩
事件二:
兩位服務生在收拾我們旁邊客人離座後的座位
我們之間還隔了一張四人座(無人)
我們很清楚的聽到那位服務生說:
剛剛有人拿帳夾問我在哪裡結帳,我跟他講完之後,後面接著另外一個人拿給我要結帳,
他是白痴嗎?結帳怎麼會在那裡,那裡是出菜口耶
罵客人白痴,還被別的客人聽到 (音量不小喔)
嗯 ……
雖然不關我的事,但是我當下其實滿火的
這樣當眾辱罵客人真的非常不可取
事件三:
中間因為主餐出了點狀況
所以主廚重新做了一份
過沒多久,該位服務生端了一盤薯條到我們桌前
說了聲“不好意思”之後,重重的放下那盤薯條後就走了
什麼都沒說,一樣臉很臭
我們只好猜測可能是為了剛才主餐的問題而招待的
他們沒有所謂的店長或店經理,只有一位組長
用完餐結帳時請主管(組長)過來,一五一十的把所有事發經過告訴主管
主管的態度很好,我們也是好好的講,並沒有責怪的意思
倒是該位服務生,從我們說要找主管開始,就消失了
不可否認該店仍有態度良好的服務生,但大多數都是臉上沒有笑容的
但讓我們親耳聽到服務生罵客人白痴,還真是讓我們覺得不可思議
員工的訓練真的再需要加強
六、備註:
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為講求完整性,內容以原始出處為準。
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有的人習慣把帳夾拿給服務生請服務生結帳
所以可以理解~
但我必需說結帳的地方不會不明顯(就在進門後右手邊)
看起來很像服務台之類的地方
也沒有店員站在那
會拿給在場的服務生很正常~
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觀光客滿多的
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我們沒有不滿意這個答案
而是我們真的吃不出味道也不知道什麼是和風醬才問的
顧客對食材有疑問,服務生就應該為顧客解答
了解自己店裡的餐點應該是身為餐飲業員工最基本該具備的吧!?
如果真的不知道就進廚房問
而不是一直給我們鬼擋牆的回答
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他們的評價真的很兩極,特別是針對服務
當天在和主管反應的時候也有提到我們在網路上有看見對服務批評的文章和留言
主管說她知道,她們都有看過
我心想,既然有看過,現在的服務品質怎麼還會是這樣差勁
※ 編輯: iamiris (39.12.151.176), 07/27/2014 22:11:28
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