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作者 yiruc 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共12則

限定看板：baking

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[問題] 請問丙級蛋糕證照考試問題

[ baking ]47 留言, 推噓總分: +17

作者: yoyomi - 發表於 2015/05/28 10:20(10年前)

36^F→yiruc: 穀研所有單週的丙級課程（八千），和全修班同學一起上課05/30 18:31

[問題] 大家最常用的麵粉品牌？

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +17

作者: sufancool - 發表於 2014/12/11 08:43(11年前)

8^F→yiruc: 洽發卡美里蠻好用的粉質比較細緻吸水量較大是目前的最愛12/11 14:19

[問題] 請問台北有單次學蛋糕的課嗎>_<

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: babiiannie - 發表於 2012/09/24 21:54(13年前)

5^F→yiruc:中和的艾佳西門町永老師都有單堂課程09/25 16:16

[問題] 台北推薦的蛋糕實做課

[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1

作者: orangerhana - 發表於 2012/08/17 15:42(13年前)

1^F→yiruc:可以問問永老師有單次課程08/17 19:56

[問題] 想學可麗露、馬卡龍和歐培拉蛋糕烘焙課程

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +4

作者: CCWagashi - 發表於 2012/05/03 18:19(13年前)

3^F推yiruc:永老師5/23 5/24兩天有開單堂的馬卡龍05/04 10:33

[問題] 葡萄乾餅乾的葡萄乾會燒焦..

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +2

作者: dofa - 發表於 2012/04/23 22:59(13年前)

8^F→yiruc:葡萄乾要先泡過蘭姆酒or熱水都可以泡完一定要擠乾水份再用04/24 13:37

[其他] 台北法式甜點烘培課程＠文化大學進修推 …

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +4

作者: babyjar - 發表於 2011/06/08 00:35(14年前)

2^F→yiruc:爆時間....要上班+1....06/08 15:11

[問題] 不重要卻一直很想知道的問題><

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +4

作者: marykuo - 發表於 2010/12/01 01:25(15年前)

2^F→yiruc:玻璃有分種類吧~有的可以進烤箱有的一烤就會裂的12/01 09:53

[問題] 巧克力布朗尼蛋糕

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: satu - 發表於 2010/11/26 17:59(15年前)

2^F→yiruc:我都是用巧克力磚做,沒用過可可粉~11/26 22:12

[問題] 客家金桔醬能做餅乾嗎?

[ baking ]1 留言, 推噓總分: 0

作者: greenlion - 發表於 2010/11/12 00:30(15年前)

1^F→yiruc:我記得好像會鹹鹹的耶...當沾醬比較好吃哦~11/12 10:49

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