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作者 yes626 在 PTT [ Bread ] 看板的留言(推文), 共12則

限定看板：Bread

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[發問] 請問反式脂肪VS飽和脂肪人工VS天然

[ Bread ]33 留言, 推噓總分: +6

作者: yes626 - 發表於 2013/01/31 10:52(13年前)

6^F→yes626:小的以前是興趣再做現在在學有聽說過無糖無油的麵包但是02/01 01:29

7^F→yes626:甚少現在所學也都是有加油有橄欖油有奶油我的想法當然02/01 01:30

8^F→yes626:希望健康但也得好吃才會有人願意買對嗎? 謝謝您的指教!02/01 01:31

14^F→yes626:謝謝c大提供寶貴意見所推薦文章小的也看過了被警告了但02/02 11:15

15^F→yes626:也被激勵了小的汗師父學習時用的都是新鮮酵母自製的水果02/02 11:15

16^F→yes626:酵母但常因為其為新鮮酵母比其他更容易受溫度濕度的影響02/02 11:16

17^F→yes626:所以有時品質不穩外觀不好看發酵時間足與不足都是問題02/02 11:17

18^F→yes626:如今我想這些都不是大問題我用了甚麼才是重點慢慢抓住02/02 11:17

19^F→yes626:新鮮酵母等其他因素來控制我的品質有天小的也想提供給大02/02 11:18

20^F→yes626:眾健康又好的東西謝謝您指教!!02/02 11:18

30^F→yes626:感謝各位提供的想法是啊客群地點都很重要小的有自己的02/04 10:27

31^F→yes626:訴求消費者也有自己的訴求我會更努力在這裡下功夫謝謝~02/04 10:28

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