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作者 whk 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共6則

限定看板：cookclub

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Fw: [麵包] 免揉歐風麵包

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: 0

作者: jymch - 發表於 2012/02/28 09:13(12年前)

1^F→whk:請問原PO，高比例的酵母粉，吃起來會不會有酵母的苦味?02/28 16:02

[食譜] Canele 可麗露

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +7

作者: whk - 發表於 2010/02/04 13:26(14年前)

10^F→whk:有錢再買幾個銅模來試試 :p02/19 00:00

[食材] 想請問一下台灣有沒有賣黃檸檬&鹹檸檬

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +6

作者: chenweichih - 發表於 2010/02/04 01:38(14年前)

5^F→whk:我上星期在頂好買過黃lemon02/04 13:19

[問題] 貝果

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: 0

作者: oooanna - 發表於 2010/01/29 12:44(14年前)

1^F→whk:酵母粉夠新鮮嗎? 麵包發酵的溫度大約要在25~28度之間哦!01/29 12:55

2^F→whk:像最近天氣只有18~20度，你可以試看看用電鍋或烤箱來幫助發酵01/29 12:55

3^F→whk:網路上查一下，這個方法滿多人有寫的:)01/29 12:56

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