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作者 wayne311 在 PTT [ Wine ] 看板的留言(推文), 共10則
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[心得] 新手用調酒用具
[ Wine ]48 留言, 推噓總分: +12
作者: wayne311 - 發表於 2017/09/29 01:14(6年前)
13Fwayne311: 不知道您所謂的鳥是指哪部分09/29 02:44
14Fwayne311: 能否有更具體的批評?09/29 02:44
15Fwayne311: 我們事前有做過大量研究 半成品也有給多位專業試用過 回09/29 02:44
16Fwayne311: 饋是除了蜂蜜蛋白等黏稠物攪拌比較不均勻 融水 進氣跟冰09/29 02:44
17Fwayne311: 鎮效果都是有達到標準的09/29 02:44
18Fwayne311: 雖然異材質對於傳熱比較難以控制 但是為了讓初學者能夠09/29 02:44
19Fwayne311: 看見實際攪拌狀況 折衷之下做出的妥協 而改變濾冰的方式09/29 02:44
20Fwayne311: 是為了讓初學者更快速的分離冰和酒 減少初學者手腳慢造09/29 02:44
21Fwayne311: 成融水過多的問題09/29 02:44
27Fwayne311: 矽膠09/29 12:21
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