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作者 vanguard 在 PTT [ Wine ] 看板的留言(推文), 共9則
限定看板:Wine
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1F推:其實我覺得最搭的是啤酒...XD03/15 22:07
7F推:推 陽春版的B5201/17 12:32
30F推:因為梅酒的酒精濃度比較低,造成原本溶解的奶油析出01/10 23:21
39F→:香蕉油不是乙酸異戊酯而是乙酸乙酯Ethylacetate12/10 23:21
40F推:關於用甕我倒是覺得不是因為氧氣氧化乙醇,而是氧氣直接12/10 23:25
41F→:與醛反應,因為他的活性比較大,氧氣直接與醛反應12/10 23:27
42F推:醇如果沒有催化劑是很難跟氧反應,如果很容易反應的話12/10 23:30
43F→:那陳在甕或是橡木桶中的酒直接變成醋12/10 23:31
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