作者 tna0988 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共31則

[問題] 烤溫中途需要降低的疑問

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +6

作者: tna0988 - 發表於 2020/03/05 13:02(5年前)

9^F→tna0988: 原來是這個意思，謝謝！101.12.224.84 03/05 15:23

Re: [其他] 線上烘焙課程實用嗎？

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: bonybone531 - 發表於 2019/07/30 12:33(6年前)

1^F推tna0988: 對，就是不好搶課...謝謝你的意見！49.218.19.243 07/30 15:26

Re: [其他] 線上烘焙課程實用嗎？已刪文

[ baking ]37 留言, 推噓總分: +8

作者: latte2016 - 發表於 2019/07/26 02:04(6年前)

5^F推tna0988: 謝謝你的回覆(很開心哈哈)61.224.40.25 07/26 15:47

6^F→tna0988: 接觸甜點大概兩年多，不過這半年因為工作61.224.40.25 07/26 15:47

7^F→tna0988: 斷了一陣子，也沒什麼時間上網做功課，61.224.40.25 07/26 15:47

8^F→tna0988: 畢竟食譜百百款，不像學生時期可以一一去61.224.40.25 07/26 15:47

9^F→tna0988: 試。您形容的考試題庫正是我想要找的課程61.224.40.25 07/26 15:47

10^F→tna0988: ，謝謝你！61.224.40.25 07/26 15:47

12^F→tna0988: 但是也正在擔心實際課程會太基礎，不確定61.224.40.25 07/26 15:49

13^F→tna0988: 該不該訂下去61.224.40.25 07/26 15:49

36^F推tna0988: 其實我也很常去買市集的磅蛋糕，很多都114.41.122.78 07/29 15:33

37^F→tna0988: 覺得不對勁114.41.122.78 07/29 15:33

Re: [其他] 線上烘焙課程實用嗎？

[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1

作者: krej - 發表於 2019/07/27 09:59(6年前)

1^F推tna0988: 謝謝你的回覆，所以威力的我也放生了哈49.217.83.42 07/27 22:39

2^F→tna0988: 哈49.217.83.42 07/27 22:39

[其他] 線上烘焙課程實用嗎？

[ baking ]44 留言, 推噓總分: +4

作者: tna0988 - 發表於 2019/07/26 00:01(6年前)

13^F→tna0988: J大方便分享老師的資訊嗎?但是金額太高就61.224.40.25 07/26 15:51

14^F→tna0988: 比較沒辦法了61.224.40.25 07/26 15:51

15^F→tna0988: 抱歉沒有說清楚，其實也不算初學，大概也61.224.40.25 07/26 15:53

16^F→tna0988: 接觸兩年了只是因為工作忙，沒辦法像以前61.224.40.25 07/26 15:53

17^F→tna0988: 一樣花時間上網做功課61.224.40.25 07/26 15:53

18^F→tna0988: 猶豫的點在於課程是否太基礎，還有是否61.224.40.25 07/26 15:53

19^F→tna0988: 能正確判斷自己成品是否有成功61.224.40.25 07/26 15:53

[問題] 堅果餅乾切片不完整

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: tna0988 - 發表於 2019/05/19 23:37(6年前)

4^F→tna0988: 普通超市買的刀，但是新買的應該還有利，101.13.136.17 05/20 18:20

5^F→tna0988: 菜刀跟麵包刀都有試過101.13.136.17 05/20 18:20

6^F→tna0988: 有冷藏三小時，應該硬度夠，之前太硬反101.13.136.17 05/20 18:20

7^F→tna0988: 而一切就碎101.13.136.17 05/20 18:20

Re: [問題] 用攪拌機揉麵糰會黏缸?

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +6

作者: dir0813 - 發表於 2018/11/13 08:04(7年前)

11^F推tna0988: 請問一下，如果是用水合法的話還需要加冰180.204.81.136 11/15 11:05

12^F→tna0988: 水跟碎冰嗎？180.204.81.136 11/15 11:05

18^F推tna0988: 好，謝謝你~101.8.130.255 11/18 13:10

[問題] 杏仁片，杏仁粒哪邊買品質較好?

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: tna0988 - 發表於 2017/05/17 23:23(8年前)

2^F→tna0988: 好喔我會去看看~~05/18 15:38

[問題] 乳酪等級廠牌大家都用哪家?

[ baking ]43 留言, 推噓總分: +20

作者: psl7634 - 發表於 2017/04/25 21:32(8年前)

9^F推tna0988: kiri推04/26 12:35

[洽特] 依思尼奶油-台中(徵滿)

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +7

作者: xcxcz123654 - 發表於 2017/03/31 00:35(8年前)

4^F推tna0988: 已寄信，謝謝~03/31 19:27

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