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作者 TLC174 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共4則

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[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +9

作者: fog - 發表於 2015/05/12 21:20(9年前)

28^F推TLC174: 各家煎法不一，可以試試用大火熱油鍋後，下去每30秒翻一05/13 16:23

29^F→TLC174: 次面（非底面其實冷很快，但餘溫會倒進去），約莫每面煎205/13 16:23

30^F→TLC174: 次後，入烤箱用烘的，比較不會有表面焦的問題（所以選可以05/13 16:23

31^F→TLC174: 進烤箱的鍋很不錯）05/13 16:23

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