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作者 tinyi 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共933則
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[問題] 請問用Miller當名字真的不妥嗎?
[ foreigner ]13 留言, 推噓總分: +4
作者: viniminghao - 發表於 2013/05/18 00:51(12年前)
7Ftinyi:現在時代變了吧...叫米勒應該還好吧218.210.27.187 05/21 11:59
8Ftinyi:反正在台灣一堆人愛亂用英文字取名字的程度218.210.27.187 05/21 12:01
9Ftinyi:就跟外國人愛在身體上亂刺中文是一樣的...218.210.27.187 05/21 12:01
[問題] 奶油打發後分離跟融化奶油的差別?
[ baking ]24 留言, 推噓總分: +3
作者: alufish - 發表於 2013/05/15 01:17(12年前)
2Ftinyi:基本上這個食譜看似用奶油打發法來使蛋糕膨脹...05/15 10:42
3Ftinyi:所以奶油必須是室溫而非溶化的狀態05/15 10:42
4Ftinyi:你打到會分離應該是步驟需要調整一下05/15 10:46
5Ftinyi:我通常會把奶油和糖以外的材料現攪拌均勻在跟打發後的奶油05/15 10:47
6Ftinyi:混合在一起...05/15 10:47
[問卷] (已結束)這間公司好可怕(稅後100P幣)
[ StupidClown ]26 留言, 推噓總分: +22
作者: vviicat - 發表於 2013/05/14 22:48(12年前)
18Ftinyi:DONE05/15 14:27
[無言]大家好,我是詩人李清照!
[ StupidClown ]58 留言, 推噓總分: +49
作者: e223445 - 發表於 2013/05/14 14:08(12年前)
14Ftinyi: 千層派05/14 16:17
[問題] 天使蛋糕如何減糖不影響口感?
[ baking ]13 留言, 推噓總分: +3
作者: maxiehume - 發表於 2013/05/11 00:18(12年前)
10Ftinyi:糖的主要作用是打發蛋白,基本上還是用砂糖最好。05/13 15:21
11Ftinyi:但是可以考慮將糖降低到100g,待蛋白常溫後再打。05/13 15:21
12Ftinyi:要細緻的泡泡,先打發後用低轉速來把空氣變少即可。05/13 15:22
13Ftinyi:還可以考慮加一些塔塔粉, 可以使蛋白比較光滑.05/13 15:23
[問題] 半熟蛋糕烤不熟
[ baking ]6 留言, 推噓總分: +3
作者: pingsman - 發表於 2013/05/10 09:58(12年前)
1Ftinyi:半熟蛋糕不是本來就應該是有部分液體?!05/10 11:13
強者我母親
[ StupidClown ]42 留言, 推噓總分: +35
作者: a0920180221 - 發表於 2013/05/08 14:56(12年前)
2Ftinyi:我媽也會這樣... "水槽旁邊為什麼有灘水?"05/08 15:02
[咕嘰] 最常被說得一句話
[ fatworld ]16 留言, 推噓總分: +12
作者: bridle - 發表於 2013/05/05 18:43(12年前)
12Ftinyi:長輩不是本來就應該放桌上?? 不然桌子的高度幹麻那麼剛好??05/07 14:59
[LE] English/Mandarin/Korean - Taipei
[ foreigner ]5 留言, 推噓總分: 0
作者: iris000919 - 發表於 2013/05/05 18:00(12年前)
2Ftinyi:...218.210.27.187 05/07 15:00
Re: [發問] 有人對胖女生一見鐘情的嗎?
[ fatworld ]10 留言, 推噓總分: +7
作者: AeIoUy - 發表於 2013/05/05 16:41(12年前)
5Ftinyi:我前任是印度人... 188/80 身材超標準, 超愛我的...05/06 11:45
6Ftinyi:到現在還是覺得我很辣... 哈哈05/06 11:46
7Ftinyi:雖然我已經跟他分手六年了05/06 11:52