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作者 thouloveme 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共384則

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[閒聊] 什麼便當菜是好菜？

[ cookclub ]92 留言, 推噓總分: +51

作者: sunbaby0830 - 發表於 2020/05/31 23:16(3年前)

1^F推thouloveme: 玉子燒05/31 23:21

[閒聊] 廚具餐具的清洗

[ cookclub ]36 留言, 推噓總分: +12

作者: style05 - 發表於 2020/05/30 13:57(3年前)

18^F推thouloveme: 不油的看心情有時候水洗有時候洗碗精洗XD05/30 18:17

[問題] 併爐請益 IH爐+單口瓦斯爐

[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +9

作者: JanWen - 發表於 2020/05/25 04:32(4年前)

9^F推thouloveme: 瓦斯爐夏天真的災難05/25 12:20

10^F→thouloveme: 熱到爆炸05/25 12:21

11^F→thouloveme: IH爐煮東西不小心異出來爐面超好清潔05/25 12:21

12^F→thouloveme: 溢05/25 12:21

13^F→thouloveme: IH爐就是一開始挑鍋子會比較需要花時間確認能否使用05/25 12:22

14^F→thouloveme: 不然IH爐真的是好用05/25 12:22

18^F推thouloveme: IH本身不發熱室內溫度會降溫更多05/25 16:23

19^F→thouloveme: 溫度過高或空燒大部分還會有安全自動斷電設計05/25 16:24

20^F→thouloveme: 安全性這點對常常忘記關火的也很友善05/25 16:24

21^F→thouloveme: 瓦斯爐好處就是臨時停電要煮東西有優勢XD05/25 16:25

22^F→thouloveme: 像黑晶爐之類的就說是爐子會發熱所以不挑鍋05/25 16:25

23^F→thouloveme: 但是就會跟瓦斯爐一樣室溫會比較高05/25 16:26

28^F推thouloveme: 瓦斯爐常常就會害怕堵塞燃燒不完全什麼的05/26 00:52

29^F→thouloveme: 常常嚇到怕氣爆XD05/26 00:52

30^F推thouloveme: 雖然是自己嚇自己05/26 01:14

[問題] 不沾鍋沾鍋問題

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +10

作者: iamapig - 發表於 2020/05/22 11:22(4年前)

2^F→thouloveme: 不會釋放油的食材還是要乖乖放油 QQ05/22 11:55

3^F→thouloveme: 而且煎蛋不放油聽說很不好吃XD05/22 11:56

4^F→thouloveme: 我是沒試過05/22 11:57

9^F推thouloveme: 聽說沒加油的荷包蛋有橡皮筋味XD05/22 17:34

[心得] ikea不沾鍋超級臭已刪文

[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +21

作者: youscaredme - 發表於 2020/05/21 20:25(4年前)

3^F推thouloveme: 不沾鍋不能空燒你應該沒有空少吧 ?ＸＤ05/21 20:33

10^F推thouloveme: 不沾鍋也不建議大火05/21 22:18

11^F→thouloveme: 看你本文就是忘記關火雖然是不小心05/21 22:19

12^F→thouloveme: 但是就是錯誤的使用範圍05/21 22:20

13^F→thouloveme: 燒出異味也是正常的了= =05/21 22:20

14^F→thouloveme: 一般不鏽鋼鍋空燒過久都會有味道了05/21 22:20

15^F→thouloveme: 更何況是不沾鍋塗層被持續錯誤燃燒05/21 22:21

16^F推thouloveme: 總之便宜的不沾鍋更要正確使用05/21 22:25

17^F→thouloveme: 因為稍微不正確使用就報銷了05/21 22:25

18^F→thouloveme: 畢竟塗層的坦度沒那麼強XD05/21 22:26

27^F推thouloveme: 不沾鍋滿多廠牌也很忌諱煮完立刻沖冷水05/21 23:23

28^F→thouloveme: 不沾鍋建議養成下油才開火的習慣05/21 23:24

29^F→thouloveme: 反正有不沾塗層鍋子沒燒到太熱也不用擔心沾黏05/21 23:24

[問題] 生鐵鍋？熟鐵鍋？鑄鐵鍋的選擇

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +12

作者: hangovertini - 發表於 2020/05/19 22:38(4年前)

16^F推thouloveme: 如果是以燉煮為主就買一隻琺瑯鑄鐵鍋比較推薦05/20 11:06

17^F→thouloveme: 好清洗05/20 11:07

[閒聊] 一起來推薦youtuber食譜

[ cookclub ]149 留言, 推噓總分: +89

作者: zza8112 - 發表於 2020/05/18 18:49(4年前)

21^F→thouloveme: 拿拿摳厭世甜點店 ~05/18 22:02

22^F→thouloveme: 專門做甜點然後像姊妹們一樣閒聊開黃腔XD05/18 22:02

23^F→thouloveme: 超多主婦喜歡05/18 22:02

24^F→thouloveme: 很紓壓的頻道05/18 22:03

81^F推thouloveme: 寶證學得會的大廚菜(寶寶師呷飽沒)05/19 11:17

82^F→thouloveme: 看大叔做菜很療癒XD05/19 11:18

83^F→thouloveme: 阿辰師也不錯聽他講幹話XD05/19 11:19

84^F→thouloveme: 他最近教白蘆筍的料理滿實用的05/19 11:19

119^F推thouloveme: 王剛的都有固定吐槽留言洗板XDDD05/19 15:45

121^F推thouloveme: 看王剛煮麻辣火鍋整個無言XDDD05/19 18:13

122^F→thouloveme: 那個手法一般人根本做不來 XDDDDDDDDD05/19 18:13

126^F推thouloveme: Peace and yummy的做菜節奏不是很喜歡05/19 21:55

127^F→thouloveme: 只有做菜的聲響05/19 21:55

[閒聊] 買了鑄鐵鍋後最常拿來做甚麼料理?

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +10

作者: reptilla - 發表於 2020/05/19 16:30(4年前)

2^F→thouloveme: 煮咖哩很讚馬鈴薯形狀完整不爆裂但入口即化05/19 16:40

3^F→thouloveme: 燉煮系列都很適合05/19 16:41

4^F→thouloveme: 煮炊飯也不錯加自己喜歡的食材和調味很懶人05/19 16:42

5^F→thouloveme: 又很好吃05/19 16:42

[問題] 爬山口乾時好入口的碳水化合物?

[ cookclub ]120 留言, 推噓總分: +62

作者: gmoz - 發表於 2020/05/16 12:26(4年前)

111^F推thouloveme: 帶牙膏狀煉乳淋在燕麥棒上XDY05/17 23:53

[問題] 如何消耗買太多的無鹽奶油

[ cookclub ]65 留言, 推噓總分: +44

作者: hogs - 發表於 2020/05/15 07:54(4年前)

8^F推thouloveme: 抹吐司要搭配另一個果醬一起吃才有層次才好吃05/15 09:02

28^F推thouloveme: 阿辰師最近的影片白蘆筍料理用了大量奶油 XD05/15 12:37

29^F→thouloveme: https://www.youtube.com/watch?v=w4fN8MY-JME05/15 12:38

53^F推thouloveme: 做爆米花05/15 23:23

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