作者 tempTTP1 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共244則

[問題] 台式月餅形狀烤過後崩塌

[ baking ]27 留言, 推噓總分: +4

作者: tempTTP1 - 發表於 2019/10/12 00:21(6年前)

2^F→tempTTP1: 嗯...看來下次我還是試試看現成的餡好了61.227.52.60 10/12 18:26

3^F→tempTTP1: 感謝大大!61.227.52.60 10/12 19:58

6^F→tempTTP1: 有喔都照食譜上的做; 不過可能烤箱火61.227.52.60 10/12 22:09

7^F→tempTTP1: 力比較強...烤出來的皮是脆的61.227.52.60 10/12 22:09

14^F→tempTTP1: 我自己也是覺得餅皮太軟...壓好之後幾乎223.138.105.99 10/17 17:56

15^F→tempTTP1: 不能碰...223.138.105.99 10/17 17:56

16^F→tempTTP1: 而且很黏手手粉可能也太少了, 前幾個是223.138.105.99 10/17 17:58

17^F→tempTTP1: 壓好之後黏在壓模上硬把他拔下來所以223.138.105.99 10/17 17:58

18^F→tempTTP1: 就...囧223.138.105.99 10/17 17:58

19^F→tempTTP1: 如果是太軟的話請問餅皮麵團做好要先冷223.138.105.99 10/17 18:10

20^F→tempTTP1: 藏一下嗎?223.138.105.99 10/17 18:10

26^F→tempTTP1: 嗯..看來食譜可能也怪怪的.. 感謝樓上223.139.130.245 10/20 20:47

27^F→tempTTP1: 大大分享!223.139.130.245 10/20 20:47

[問題] 請問芋泥餡要炒到什麼程度?

[ baking ]25 留言, 推噓總分: +5

作者: tempTTP1 - 發表於 2018/09/11 22:44(7年前)

8^F→tempTTP1: 嗯嗯我是做芋頭酥要用的223.139.76.86 09/12 12:13

9^F→tempTTP1: 感謝大大!223.139.76.86 09/12 12:14

20^F→tempTTP1: 原來如此… 感謝大家! 這次有幾個爆餡61.227.22.190 09/12 22:05

21^F→tempTTP1: 了囧61.227.22.190 09/12 22:05

25^F→tempTTP1: 嗯嗯感謝大大!61.227.20.77 09/13 20:28

[問題] 柚香檸檬蛋糕..

[ baking ]25 留言, 推噓總分: +4

作者: tempTTP1 - 發表於 2018/07/22 16:08(7年前)

9^F→tempTTP1: 嗯.., 烘焙紙鋪得不夠高, 而且旁邊電風114.27.93.158 07/22 18:11

10^F→tempTTP1: 扇在吹, 到麵糊的時候位置就跑掉了..114.27.93.158 07/22 18:12

11^F→tempTTP1: 沒烤透是指沒熟嗎?因為我有用竹籤刺過114.27.93.158 07/22 18:24

12^F→tempTTP1: 看起來沒有沾黏耶?114.27.93.158 07/22 18:24

17^F→tempTTP1: 嗯嗯感謝~ 因為這個是第一次做, 也有114.27.93.158 07/22 22:22

18^F→tempTTP1: 點怕烤過頭會乾乾的XD114.27.93.158 07/22 22:23

[問題] 有關抹茶味道的調整

[ Tea ]17 留言, 推噓總分: +9

作者: sat974294 - 發表於 2018/07/01 09:25(7年前)

12^F推tempTTP1: 之前有喝過若竹的抹茶拿鐵&做過抹茶白巧克力塔個人感07/14 09:45

13^F→tempTTP1: 覺苦味比較明顯07/14 09:45

14^F→tempTTP1: 如果單純要喝抹茶的話覺得青嵐可能比較適合07/14 09:46

15^F→tempTTP1: 或至少青嵐以上等級07/14 09:46

Fw: [食物] 京都宇治烘焙用/瑞穗抹茶粉-新竹/郵寄

[ Hsinchu ]5 留言, 推噓總分: +5

作者: mimichen - 發表於 2017/04/06 16:23(8年前)

5^F推tempTTP1: 已填G單，謝謝主購04/06 23:49

[其他] 抹茶大亂鬥!!

[ baking ]25 留言, 推噓總分: +12

作者: cobal - 發表於 2016/12/02 11:17(9年前)

13^F推tempTTP1: 推~ 請問這些抹茶粉哪邊可以買得到嗎?12/03 23:30

[問題] 請問鮮奶油打發的方法

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: tempTTP1 - 發表於 2016/10/15 23:05(9年前)

8^F→tempTTP1: 感謝各位大大!10/16 21:08

[問題] 消防演習報名

[ NtuDormM8 ]8 留言, 推噓總分: +8

作者: oldtwo0820 - 發表於 2013/03/23 20:53(12年前)

8^F推tempTTP1:是華南銀行的ATM吧在男一的警衛室旁邊03/26 15:35

[問題] 想請問一些關於storyboard上使用scrollView的問題

[ MacDev ]8 留言, 推噓總分: +1

作者: tempTTP1 - 發表於 2013/01/31 02:26(13年前)

3^F→tempTTP1:我也有找到用xib的 apple給的example也是...看來01/31 12:07

4^F→tempTTP1:暫時只能這樣了... 謝謝樓上:)01/31 12:08

7^F→tempTTP1:沒有耶..?!因為google到有做出來的好像都沒有實作protoco01/31 18:17

8^F→tempTTP1:l,所以我就沒有處理這部分..,我來試試看好了謝謝:)01/31 18:19

[問題] 請問local notification的聲音播放

[ MacDev ]5 留言, 推噓總分: 0

作者: tempTTP1 - 發表於 2013/01/27 23:53(13年前)

5^F→tempTTP1:謝謝樓上大大~ 真的有聲音了:D01/28 00:30

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