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作者 tara75 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共54則

限定看板：cookclub

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[問題] 關於滷肉時加入醬油膏的用意?

[ cookclub ]36 留言, 推噓總分: +14

作者: dog51485 - 發表於 2023/07/11 18:47(10月前)

6^F推tara75: 不加也沒差，醬油用得好滷肉很難不好吃07/11 21:18

[食譜] 肉末蒸蛋

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: live1002 - 發表於 2023/04/07 11:10(1年前)

2^F推tara75: 謝謝你！我最不會蒸蛋亂04/08 20:22

[器具] 窒化鐵鍋清洗問題請益

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +6

作者: tara75 - 發表於 2023/03/09 22:46(1年前)

6^F→tara75: 謝謝各位感激不盡03/10 00:34

16^F→tara75: 謝謝好心的各位大大回覆03/10 12:03

[問題] 紅燒肉跟控肉的肉都會過熟過硬嗎?

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +14

作者: fire2 - 發表於 2022/10/11 01:18(1年前)

15^F推tara75: 喜歡吃軟嫩的用萬用鍋或壓力鍋煮，用一般鍋煮才會硬10/12 13:44

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