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作者 talesr 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共338則

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請問自發粉（self-raising flour)哪裡買？

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +2

作者: cuzo - 發表於 2021/07/10 15:50(2年前)

10^F推talesr: 英國和美國的自發麵粉的比例不同要注意36.227.9.249 07/13 01:33

[問題] 適合品嚐和三盆糖的簡單甜點

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: frobo - 發表於 2020/03/08 21:22(4年前)

4^F推talesr: 落雁?36.229.141.4 03/09 02:16

[問題] 青蘋果果泥可以做什麼呢？

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +8

作者: icelemon - 發表於 2019/07/10 18:26(4年前)

4^F推talesr: 水果軟糖冰沙36.227.8.126 07/10 22:08

Re: [問題] 造型戚風脫模問題

[ baking ]55 留言, 推噓總分: +8

作者: deemon - 發表於 2019/03/29 19:51(5年前)

16^F推talesr: 總覺得這烤溫看起來怪怪的超低的啊118.160.132.172 03/30 01:00

[問題] 義式蛋白霜的蛋白和糖漿製作？

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +2

作者: aureusii - 發表於 2018/07/23 23:17(5年前)

2^F推talesr: 純糖粉或許能用但是純糖粉比砂糖貴111.241.59.232 07/24 00:26

5^F→talesr: 一般糖粉有加澱粉澱粉加水加熱=糊狀物111.241.59.232 07/24 00:26

[問題] 高雄哪裡買得到進口草莓？

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: bluestitch - 發表於 2018/06/18 22:07(5年前)

3^F推talesr: 頂好有賣美國進口草莓220.141.167.210 06/18 22:19

[其他] 布丁蛋糕用的布丁層？

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +5

作者: breakingdown - 發表於 2018/04/17 13:18(6年前)

10^F推talesr: 也不用特地隔水加熱就切片放上去118.160.133.106 04/17 23:48

[問題] 塔底破裂

[ baking ]44 留言, 推噓總分: +5

作者: rtolt2 - 發表於 2018/01/05 23:40(6年前)

1^F→talesr: 先戳洞烤過後刷蛋液然後再稍微烤一下36.227.42.199 01/06 00:03

[問題] 千層蛋糕補救

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +4

作者: penpan17 - 發表於 2018/01/03 21:59(6年前)

1^F→talesr: 切片食用時旁邊附上一堆卡士達鮮奶油?36.227.42.199 01/03 22:11

[問題] 請問台北哪裡可以買艾許奶油嗎

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +10

作者: Derekao - 發表於 2017/12/20 00:03(6年前)

6^F→talesr: 樓上你看到的並不是艾許奶油36.225.18.156 12/21 00:49

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