作者 sungyu31 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共75則

[器具] 請問玻璃砧板

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作者: ballII - 發表於 2012/07/04 04:33(12年前)

1^F→sungyu31:借問哪種材質的砧板最不易滋長細菌 ???07/04 09:54

[問題] 韭菜水餃的內餡

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +2

作者: sungyu31 - 發表於 2012/05/13 00:11(12年前)

3^F→sungyu31:這樣內餡會不會沒油不好吃？05/13 00:24

[問題] 有人用canola油嗎

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +3

作者: sungyu31 - 發表於 2012/05/01 23:38(12年前)

9^F→sungyu31:我找到的資料這油約有三十年左右的歷史不到很久的地步05/02 21:19

10^F→sungyu31:http://0rz.tw/FJfyC05/02 21:21

11^F→sungyu31:所以這適合拿來炒菜囉? 跟苦茶油比起來, 哪個較好?05/02 21:22

17^F→sungyu31:我就是在這看到的, 但有人說這是謠言, 到底.......??????05/03 21:09

[問題] 綠咖哩除了加雞肉還可以加什麼

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: snpp0933 - 發表於 2012/03/20 19:45(12年前)

1^F→sungyu31:咖哩不是萬搭嗎?03/20 19:47

[閒聊] 輕鬆剝開水煮蛋殼的方法

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +13

作者: Melodylily - 發表於 2012/03/01 15:12(12年前)

13^F→sungyu31:不會想試03/01 21:16

Fw: [請問] 小蘇打粉可以吃嗎?

[ cookclub ]46 留言, 推噓總分: +10

作者: sungyu31 - 發表於 2012/02/06 21:48(12年前)

8^F→sungyu31:就costco賣的鐵鎚牌，是實用級的吧？02/06 23:12

12^F→sungyu31:因為家人說小蘇打粉是化學的東西，不能吃...@@02/07 00:07

13^F→sungyu31:我有加在肉裡過，大家都說很嫩很好吃耶.....02/07 00:08

15^F→sungyu31:為什麼別亂加？？02/07 00:19

20^F→sungyu31:我是把一點點的小蘇打粉跟肉混在一起，再加水，然後用清02/07 00:32

21^F→sungyu31:水洗很多次，煮後肉很嫩，不會難吃耶02/07 00:33

22^F→sungyu31:並不是直接加在肉裡然後拿去煮...02/07 00:33

25^F→sungyu31:且肉的腥味也完全不見02/07 00:39

26^F→sungyu31:godispower是看了哪個網頁？02/07 00:39

[問題] 如何將食物煮的軟爛

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: 0

作者: sungyu31 - 發表於 2012/01/26 20:29(12年前)

6^F→sungyu31:快鍋好還是悶燒鍋好? 以安全及快速來說的話01/26 20:54

10^F→sungyu31:所以快鍋比悶燒鍋更快將生食煮熟?01/26 20:57

14^F→sungyu31:電子快鍋要插電嗎?01/26 21:02

16^F→sungyu31:是想找不須電就可使生食煮成熟食01/26 21:02

20^F→sungyu31:例如悶燒鍋是不是不用插電?01/26 21:08

22^F→sungyu31:了解了!01/26 21:13

[問題] 五穀米泡水一至二天會壞嗎

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: sungyu31 - 發表於 2012/01/19 23:17(12年前)

2^F→sungyu31:剛換了水沒冰冰箱要放到明天若有味道表示壞了？01/19 23:37

[問題] 請問大家都怎麼煮咖哩（電鍋）？

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: sungyu31 - 發表於 2012/01/13 20:36(12年前)

2^F→sungyu31:佛蒙特有阿一直以來都有01/13 21:54

6^F→sungyu31:加過咖哩粉但沒什麼味道咖哩塊又有反式脂肪01/14 00:27

[問題] 蒜頭的品質判定?

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作者: zaviorzavior - 發表於 2012/01/04 15:23(12年前)

6^F→sungyu31:哪裡買新鮮蒜頭？01/04 21:31

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