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作者 stuqooq 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共39則

限定看板：Coffee

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[單品] 溫度對沖好的咖啡的影響

[ Coffee ]17 留言, 推噓總分: +6

作者: andy100a - 發表於 2018/10/27 13:52(7年前)

2^F→stuqooq: 我的想法是沖煮時的溫度會影響溶出的成分種類10/27 14:14

3^F→stuqooq: 但是人在喝的時候也會因為咖啡的溫度影響味覺10/27 14:15

4^F→stuqooq: 摩卡壺和手沖的溫度不同溶出物的成分和量也不會一樣10/27 14:18

5^F→stuqooq: 如果目的是要弄出類似的味道手沖後直接喝和冰鎮的手法10/27 14:20

6^F→stuqooq: 應該要不太一樣才對以上個人淺見還請指教10/27 14:20

7^F→stuqooq: 當然如一樓所說喜歡喝冰的還是冰滴或冷泡比較方便10/27 14:24

Re: [問題] KONO濾杯選購

[ Coffee ]39 留言, 推噓總分: +10

作者: skysensor - 發表於 2018/10/16 01:29(7年前)

39^F→stuqooq: 我跟樓上的手法一樣就差粉水比是1:1510/18 23:49

[廣宣] Buon Caffe 步昂咖啡試喝包分享已刪文

[ Coffee ]222 留言, 推噓總分: +220

作者: candy781210 - 發表於 2018/10/18 13:50(7年前)

42^F推stuqooq: 我最想喝 Buon Caffe 的「柯契爾文哲」10/18 15:44

[贈送] 哥倫比亞水洗橡木桶發酵 2份

[ Coffee ]91 留言, 推噓總分: +86

作者: KimPossible - 發表於 2018/10/15 11:12(7年前)

81^F推stuqooq: 日曬耶加雪菲/手沖10/15 17:50

[其它] 剩不到十克的咖啡粉怎麼辦

[ Coffee ]14 留言, 推噓總分: +10

作者: andy100a - 發表於 2018/10/13 15:22(7年前)

2^F推stuqooq: 我也會混欸不然就是單獨用熱水泡開後過濾喝掉也是另一10/13 16:02

3^F→stuqooq: 種味道10/13 16:02

[其它] 梯形濾杯沖泡問題

[ Coffee ]51 留言, 推噓總分: +19

作者: sauf - 發表於 2018/10/08 21:12(7年前)

7^F推stuqooq: 最近也想買但KONO好像有兩代還分名人和名門價格有差10/08 23:40

[器材] 售 Hario syphon tca3賽風EES200義式

[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +5

作者: mtkao - 發表於 2018/10/07 16:03(7年前)

2^F推stuqooq: 超佛但手上已經有一隻塞風了幫推10/07 19:57

[徵求］takahiro消失

[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +5

作者: becku - 發表於 2018/09/17 13:24(7年前)

3^F推stuqooq: 借徵個雫版09/17 22:18

[廣宣] 悠樂咖啡中秋佳節特惠活動

[ Coffee ]326 留言, 推噓總分: +321

作者: windyvoice - 發表於 2018/09/09 19:59(7年前)

20^F推stuqooq: Euphora Coffee Studio 送禮自用兩相宜09/09 20:25

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